奶油奶酪面包的做法(奶油奶酪面包的做法下厨房)

jswto.com 发布于 2023-05-27 阅读(28)
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简介:

奶油奶酪面包是一种口感丰富的面包,柔软的面团里夹着美味的奶油和奶酪,香气扑鼻,深受大家的喜爱。下面就让我们来了解一下奶油奶酪面包的做法吧!

多级标题:

一、准备材料

二、制作奶油面团

三、制作奶酪馅料

四、制作奶油奶酪面包

五、烤制奶油奶酪面包

内容详细说明:

一、准备材料

1.普通面粉300g

2.酵母粉5g

3.白糖20g

4.盐5g

5.牛奶120g

6.鸡蛋1个

7.黄油60g

8.芝士200g

二、制作奶油面团

1.将普通面粉、酵母粉、白糖、盐混合在一起。

2.打入鸡蛋和牛奶,用手或搅拌器搅拌均匀。

3.加入黄油,揉成面团,盖上保鲜膜静置1个小时。

三、制作奶酪馅料

1.将芝士切成小块。

2.将芝士放入碗中,加入一点牛奶搅拌均匀成糊状。

四、制作奶油奶酪面包

1.取出面团,揉压排气,分成若干小份。

2.将每份揉成长条状,擀平后放入少量奶酪馅料。

3.将两侧对折合拢,捏紧封口。重复以上步骤。

4.将面团放入烤盘,覆盖保鲜膜静置20分钟。

五、烤制奶油奶酪面包

1.烤箱预热至180摄氏度。

2.在面团表面刷上蛋液。

3.放入预热好的烤箱烤15-20分钟,至面包表面金黄色即可。

以上就是关于奶油奶酪面包的制作过程,希望可以帮助到大家,快来试试吧!

标签:  奶油奶酪面包的做法