电饭煲做菜食谱大全
简介：
电饭煲作为一种常见的烹饪设备，不仅可以做饭，还可以用来烹饪各种美食。下面介绍几个电饭煲做菜食谱，让大家尝试一下吧。
一、砂锅鸡
材料：鸡肉、红枣、枸杞、姜、蒜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、清水。
做法：
1.鸡肉洗净切块，用盐、酱油、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
2.电饭煲内放入少许油，将腌制好的鸡肉放入锅内煎至两面金黄。
3.加入红枣、枸杞、姜、蒜翻炒一会儿。
4.加入清水，烧开后关上盖子，选择煮饭模式煮30分钟即可。
二、香煎鲜虾
材料：大虾、葱、姜、蒜、盐、酱油、花椒。
做法：
1.虾洗净去壳去肠，切成两半。
2.电饭煲内放入少许油，放入姜蒜花椒翻炒至香味四溢。
3.将虾子放入锅内，煎至两面金黄。
4.加入盐、酱油和适量清水，关上盖子煮10分钟即可。
三、杏鲍菇炖鸡汤
材料：鸡肉、杏鲍菇、胡萝卜、土豆、洋葱、姜、盐、清水。
做法：
1.鸡肉切块洗净，入沸水锅焯水捞出备用。
2.电饭煲内放水，加入洋葱、姜、胡萝卜、土豆、杏鲍菇和煮鸡肉。
3.选择煮饭模式煮40分钟，加入适量盐调味即可。
四、五香鸭腿
材料：鸭腿、葱、姜、盐、酱油、五香粉。
做法：
1.鸭腿洗净，用万能调料均匀涂抹全身，腌制30分钟。
2.电饭煲内放少许油，放入葱姜煸炒至香味四溢。
3.将鸭腿放入锅内，煎至表面金黄。
4.倒入适量清水，加入盐和五香粉，选择煮饭模式煮30分钟即可。
总结：
电饭煲除了做饭，还可以用来烹饪各种美食。上面介绍的几个电饭煲做菜食谱简单易学，大家可以尝试做一下。