简介:
现今生活节奏越来越快,饮食习惯也更加简单化,导致很多人胃口不佳,容易胀气、消化不良等问题。而养胃的汤食谱,则是一种有效的调理方式。在此,我们整理了一份养胃汤食谱大全,希望能够帮助大家改善饮食习惯,让胃口变得更加健康。
一级标题:芦笋鲜虾浓汤
材料:芦笋、鲜虾、黄油、鲜奶油、鸡汤。
做法:先将芦笋切成小段,鲜虾去皮洗净备用。起锅热油,加入芦笋翻炒,倒入鸡汤一起煮开,加入鲜虾继续煮至变色,加入黄油提香,再加入鲜奶油焖煮几分钟即可。
一级标题:蛋花酸辣汤
材料:豆腐、木耳、鸡蛋、姜末、香醋、生抽、盐、糖、味精。
做法:将豆腐切成小块,木耳泡软切丝,鸡蛋打散备用。热锅冷油,加入姜末翻炒,倒入水或者鸡汤,加入豆腐、木耳,煮开加入适量盐、糖、生抽、香醋调味,最后淋入鸡蛋液,搅拌均匀即可。
一级标题:青菜豆腐汤
材料:豆腐、青菜、调味料:盐、鸡精、大蒜、酱油、料酒、香油。
做法:豆腐切小块,青菜切成丝。锅中热油,爆香大蒜,加入水烧开,加入豆腐和青菜,烧开后,加入调味料煮一会儿即可出锅,淋上香油即可。
一级标题:银耳木瓜羹
材料:木瓜、银耳、冰糖、红枣真个、枸杞适量。
做法:将银耳泡软,红枣洗净去核,备用。木瓜去皮去籽,切块,放入锅中,加入水或鸡汤烧开,加入银耳、红枣、冰糖,用文火炖煮50分钟左右,加入枸杞继续焖煮5-10分钟,即可出锅。
一级标题:冬瓜海参鸡肉汤
材料:冬瓜、海参、鸡肉、黄金大酒、盐、鸡精、汤料。
做法:先将海参泡发,去皮清洗,冬瓜削皮,去籽,鸡肉切块。起锅加水烧开,加入青豆芽,加入鸡肉,黄金大酒,盐、鸡精、汤料等,并加入适量清水, 开小火,给汤醒一下,把泡好的海参切成丝加入即成。
总结:
以上五种养胃汤食谱的制作方法简单易学,可根据个人口味增加或减少材料,尽量保证食材新鲜,以达到养胃的效果,让我们的胃口变得健康。