本篇文章给大家谈谈菜粥的家常做法，以及牛肉青菜粥的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、8款蔬菜粥的做法
- 2、青菜粥的做法是什么？
- 3、电饭煲蔬菜粥的做法
8款蔬菜粥的做法
8款蔬菜粥的做法
8款蔬菜粥的做法，蔬菜粥在我们的生活中是很多人都喜欢的，制作简单，而且不同的蔬菜做出来的蔬菜粥也有不一样的味道与营养，尤其是对不爱吃蔬菜的人来说，以下了解8款蔬菜粥的做法。
8款蔬菜粥的做法1
1、做法一：准备用料。紫薯、牛奶、食燕麦、饮用水。先把紫薯蒸熟捣成泥备用；锅中放清水燕麦煮至黏稠加入牛奶紫薯然后煮至微开就好了。
2、做法二：准备用料。南瓜、糯米、白糖、水。大南瓜的一半切小块，将水，南瓜，白糖，糯米，全部加入破壁机，调整滋补糊或者米糊档位即可。
3、做法三：准备用料。南瓜、牛奶。南瓜切成小条，上锅蒸15分钟；牛奶和蒸好的南瓜混合即可；放入料理机可以绞碎都行，搅碎就完成了。
4、做法四：准备用料。紫薯、大米、水。将紫薯切成小丁、用水淘洗2-3遍；大米洗干净；把紫薯和大米放进电饭煲，加约1300毫升左右水，煲粥模式两个小时即可。
5、做法五：准备用料。小米、南瓜。南瓜去皮切好，洗净放入容器；再放入了大半碗的小米，加水沫过南瓜片，一定要浮起来的感觉，不然会很干；最后放入一大颗冰糖，电饭煲焖炖即可。
6、做法六：准备用料。南瓜、地瓜、大米、燕麦。南瓜去皮，去籽；地瓜去皮 一同切成小块；一起上锅蒸熟，大约十分钟左右；锅中倒入提前浸泡好的大米 倒入燕麦；加足量的清水，大火煮开转小火；熬制软烂，大米开花，在倒入蒸好的南瓜和地瓜；小火煮开就可出锅了。
7、做法七：准备用料。白菜、胡萝卜、火腿、大米、猪油。白菜切末，胡萝卜切末，火腿切丁；大米洗净后放入砂锅中烧开；期间在炒锅中放入猪油；融化后放入火腿炒香；放入胡萝卜炒匀后盛出；火腿胡萝卜放入煮开的粥中；放入白菜末，小火煮30分钟即可。
8、做法八：准备用料。冬瓜、花生、陈皮。冬瓜去皮洗干净，切成片块；陈皮，大米，花生清洗干净与冬瓜一起放入煲中；米和水的比例大约是1:10，要看煲的具体去水程度；按下电饭煲的煲粥键就可以等吃了。
8款蔬菜粥的做法2
蔬菜粥的做法大全
蔬菜胡萝卜粥
原料：牛肉20克，大米1/3杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干。
做法：
1、把大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。闷哗指
2、用香油把牛肉在锅里炒一下，再放入泡好的大米炒制。
3、将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用小火煮烂，再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
做法：
1、把牛肉切碎。
2、把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味芦渗。
蔬菜鱼肉粥
原料：鱼肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜2克，酱油若干，米饭1/4碗。
做法：
1、把鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
2、把萝卜、胡萝卜擦成丝。
3、把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。
4、煮到黏稠时放入酱油调味。
番茄海带粥
原料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干。
做法：
1、把番茄泡在开水里，立刻取出去皮去瓤，切碎。
2、把米饭和海带清汤倒入小锅里煮。
3、煮好后加入番茄，加盐调味。
8款蔬菜粥的做法3
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：肝泥蔬菜粥
材料：猪肝150g、菠菜30g、大米250g、油适量、盐适量、白砂糖适量。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、猪肝用流水的清水冲洗30分钟。
3、切开，去掉筋膜和脂肪，用刀轻轻剁成泥状。
4、加入所有调料，搅拌均匀。
5、菠菜洗干净，用水焯一下。
6、取出挤干水分，剁成蔬菜末。
7、大米洗干净，加入适量清水煮成粥。
8、加入肝泥。
9、用筷子迅速搅开。
10、大火煮开后加入菠菜末，再次煮开即可。
小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：三文鱼蔬菜粥
材料：蚂配三文鱼刺身6块、胡萝卜半根、大米适量、水适量、柠檬汁适量。
做法：
1、三文鱼刺身从冰箱取出，化冻。
2、大米，胡萝卜准备好。
3、米淘洗干净，胡萝卜切丁。
4、把米、胡萝卜丁倒入电饭煲内。
5、通电后，选择“煮粥”或“宝宝粥”的按键，即可。
6、在煮粥的过程中，另起一锅，把三文鱼刺身煮熟，添适量的水，水开后加入三文鱼，加几滴柠檬汁(去腥)煮4—5分钟即可捞出。
7、把水控净。
8、用婴儿辅食剪把三文鱼剪成碎粒状即可。
9、粥煮好后，把剪好的三文鱼碎粒，放入粥中，搅拌均匀即可。
小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：蔬菜粥
材料：大米120g、油适量、盐适量、蔬菜适量。
做法：
1、洗米煲粥。米和水的`比例1：4左右。
2、煲开了改中火熬20分钟左右就这样了。
3、菜心洗净切碎碎。
4、加入煲好的白粥里大火煲。
5、不断的用筷子搅拌搅拌 等蔬菜快熟了。放适量盐调味。
6、放盐再煲开就可以了。
小贴士：这款粥适合一岁及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：什蔬瘦肉粥
材料：米1米杯、水6米杯、大白菜1大把、洋葱1小把、豌豆少许、梅花肉丝100克、蛋2颗、菜脯少许。
做法：
1、先洗好米，放锅中，ㄧ杯米六杯水，中火煮滚，转小火，盖上锅盖(锅盖请留小缝，不要盖紧)。
2、起另一锅，加油炒香洋葱，瘦肉与菜脯，最后加点油葱酥，炒香后盛起。
3、锅煮饭大火煮滚(约5分)，转小火煮约10分，此中间都要开盖搅拌，然后可以先丢白菜下去煮，再丢入步骤2的食材下去，容易熟的蔬菜可以快起锅再下。最后起锅前，打个散蛋，加点香油，就完成了。
小贴士：这款粥适合一岁半及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：红豆冬瓜粥
材料：赤小豆50克、冬瓜2小块、大米50克。
做法：
1、红豆和大米按1：1的比例洗净，泡发一夜。
2、冬瓜去皮，切片，不要太薄加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮。
3、熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。
小贴士：这款粥适合一岁半及以上的宝宝食用。
蔬菜粥怎么做给宝宝吃：豆浆糙米蔬菜粥
材料：糙米1量杯、地瓜1条、栉瓜1条、玉米笋10支、干香菇6朵、无糖豆浆2量杯、水12量杯、盐适量、麻油适量、橄榄油适量。
做法：
1、栉瓜切片，地瓜切块，干香菇泡软洗净切丝。
2、锅倒入橄榄油，开中火。
3、炒香菇，加盐调味。
4、炒至表面微黄即可盛起备用。
5、糙米泡水至少3小时，沥乾，放入锅中略炒。
6、加进地瓜、栉瓜一同拌炒约2分钟。
7、加入12杯水，大火煮滚后转中火慢熬1小时。
8、熬煮至糙米软化可入口的程度。
9、加入豆浆，煮滚。(煮滚即可不要熬煮太久，否则豆浆会成豆花状)
10、煮滚后加入炒香的香菇。拌匀。
11、加入玉米笋，拌匀。
12、起锅前试咸淡，加盐调味。
小贴士：这款粥适合两岁及以上的宝宝食用。
[img]青菜粥的做法是什么？
青菜粥的做法是什么？
青菜粥是一道以青菜、大米为主的营养 健康 粥，口味是咸香，制作方法简单，老少皆宜。物梁岁青菜粥里面放一些蔬菜、菌菇，再来点肉糜，味道丰富，也非常适合当早餐，尤其在没有胃口或者需要饮食清淡的时候，这么一碗青菜粥营养又美味，热乎罩睁乎的喝下去，肠胃特别舒服。
在这里跟大家分享一道青菜香菇瘦肉粥，非常快手，清肠养胃。
【食材】
瘦肉、青菜、香菇、料酒、盐、胡椒粉、香油、姜末、香葱
—— 【开始制作】 ——
1、用电饭煲将米熬成粥，熬到米粒有些化开、质地稍有些黏稠的样子，断电，取出倒入汤锅中。（参考时间：电饭煲熬25分钟）
2、熬粥的时候将瘦肉切碎，用料酒、盐腌制。切姜丝、香菇切成碎。青菜切的碎一些。
3、将放入汤锅中的粥放在燃气灶上继续用小火煮，放入姜末、肉碎、香菇碎，开锅后熬7分钟左右，然后放入青菜碎，搅拌一下，开锅后再熬一分钟。
4、放入盐、胡椒粉调味，出锅撒上一些香葱末，淋上香油，拌匀就可以吃了。
也可以根据自己的喜好放入虾仁、山药、胡萝卜等食材，做法是非常简单的，也可以只用青菜，只需要在煮好的粥中放入青菜，开锅后再煮一分钟即可。
青菜粥的做法其实很简单。 平时多吃青菜粥可以调节肠胃、防止便秘、养颜美容。 对于想减肥的朋友来说，是不错的选择哟！
很多青菜都可以用来煮粥，比如：菠菜、白菜、莴笋叶、西兰花、生菜叶… 你可以根据自己的口味选择，变着花样做，百吃不厌。
记得我们小时候吃得最多的青菜粥里是加的儿菜，里面再放入一些肉片（ 是那种半肥半瘦的肉，切得薄薄的，一点也不觉得肥腻 ），儿菜的独特味道加上肉片的香浓，老远都能闻到其香味，吃上一口，那味道记忆犹新。
现在做得最多的青菜粥当属菠菜虾仁粥。因为菠菜和虾仁这两种食物 营养价值 都很高， 对小孩的生长发育很有帮助 （ 菠菜含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质，虾含丰富的蛋白质和矿物质 ），所以 菠菜虾仁粥 是好多妈妈的不二选择。
菠菜虾仁粥 的做法也很简单
食材： 基围虾6个、菠菜2株、大米1杯、小葱2根
操作步骤
1、虾洗净，去头、虾线、虾壳
把虾剁碎加盐、料酒、胡椒粉、芝麻油腌制
2、菠菜洗净焯水
切成小段
3、小葱切断
4、锅内放5杯水，大米洗净倒入锅中
水开转小火慢慢熬制10分钟
5、倒入腌制好的虾泥，慢慢搅散
虾泥变色后倒入切好的菠菜煮1分钟撒上葱
花关火
一道营养丰富的 青菜虾仁粥 就做好了
温馨提示：
1、 大米与水的比例为1：5 （1杯大米5杯水）
2、 菠菜必须焯水 。菠菜内含 草酸 ，草酸与钙生成 草酸钙 ，累积多了就会 形成结石 ，菠菜焯水可去掉草酸。
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青菜粥也分很多种，不知道你问的是不是青菜大米粥？这是我做的青菜香菇大米粥。
肠胃不好的人应该多喝粥，青菜含有大家维生素C，香菇中含渣念有大量的多糖，可以增加人体抵抗力。这款米粥具有补脾益气，增进食欲，清肠养胃的功效。
【食材】
大米80克，青菜1把，香菇5朵，
盐1勺，食用油适量，薄脆适量
【做法】
最后再放上自己喜欢的薄脆，口感更佳。
【结语】
1、煮粥的时候水一次加够，如果你拿不准可以多放些水，最后可大火收一收，避免中间煮粥而添水，这样的粥煮出来不粘。
2、煮粥用砂锅，小火焖煮是最合适的，文火熬粥才能有那种味道。如果是电饭锅和电压力锅，一定选用煮粥键，煮稀饭的键不适合煮粥，绝对是两回事。
3、没有砂锅，没有时间的，就选用电饭锅或者电压力锅，临睡前预约煮粥键，早起就能喝到了。 科技 让生活更省心。
青菜粥好处多多，能够软化血管、防癌、润肺化痰、强身健体、提高抵抗力、美容养颜、延年益寿！下面我告诉大家一种青菜粥的做法，十分美味！
青菜粥
BY 美食 我
青菜粥，是很具有烟火气息的食物，一碗普普通通的粥却能让我们感受到胃里的暖意。喝粥是很养人的，含有的水分充足，热量极低，而且容易吸收，用来当早餐和晚餐是再合适不过了。
粥的样式比较多样，像我们常见的小米粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等，各有滋味，而青菜粥在粥类当中别具一格，朴实不失味美。说起粥，北方地区一般称作“稀饭”，也就是白米粥，而青菜粥的做法比较简易，经常会煮一碗。 粥说简单也简单，但是很多朋友煮成了一碗干饭，一起来看青菜粥的做法吧！
——青菜粥——
准备材料： 大米、青菜、香菇、盐、鸡精、香油
开始制作：
第一步：将米浸泡1个小时，然后放冰箱冷冻一下，取出来之后将准备好的砂锅里倒入适量的清水，把大米放进去。
第二步：将香菇洗干净切成丁，青菜切成丝，然后等米煮开了就将这两样食材放进去即可。
第三步：再煮五分钟加些盐、味精和香油调味即可。
青菜粥之“技术小tips”:
1、青菜可以选择生菜或者小青菜都可以，青菜粥如果觉得搭配香菇太素了，我们可以切点肉末放进去，吃起来很香哦！
2、准备大米的时候可以加些糯米，大概三分之一即可，口感会更好。青菜粥水和米的比例一定要控制好，水和米的比例不能低于8：1，不然的话煮出来就太稠了。
3、其实，将浸泡过后的米密封放进冰箱里冷冻一个小时，煮的时候可以减少时间。
4、大米在煮的时候，最好用勺子不停的搅拌，这样熟的比较快，米也不会粘到一起。
结语
青菜粥真的很美味，而且看起来非常漂亮，白米夹杂着绿叶，清淡可口。在家可以做一碗青菜粥哦！
大家好我是老王，青菜粥的做法是什么？我的回答是：青菜粥大多是咸味的粥，青菜粥的种类有很多种，在熬粥时放入什么青菜就可以叫做什么菜粥。青菜粥大多都是用大米制作的，最常见的有白菜粥，油菜粥这种纯素粥，还有瘦肉粥，皮蛋粥这种荤粥。做法都一样，粥熬好了放入青菜调味即可。
====小白菜鸡丝粥====
【准备食材】：鸡胸肉，葱段，姜片，料酒。小白菜，粳米，盐和味精。
【制作方法】： 1.鸡胸肉清洗干净放入锅中，加入清水，葱段，姜片，料酒烧开，撇去浮沫煮20分钟左右。把鸡胸肉完全煮熟，把煮熟的鸡胸肉捞出放凉。放凉后的鸡胸肉用手顺着肉的纹理撕成肉丝。小白菜去根清洗干净，把小白菜切成碎末备用。
2.粳米淘洗干净，砂锅中加入适量的水烧开，放入淘洗干净的粳米，在放入鸡丝轻轻搅拌几下，用勺子掏掏底部，避免大米粘锅。换成微火煮60分钟左右，放入剁好的小白菜，盐和味精。搅拌均匀关火即可。
【小提示】： 1.青菜粥的青菜一定要最后放，因为菜粥当中的蔬菜大多是绿叶菜，绿叶菜中含有很多种维生素，加热时间越长对维生素损害就越大。营养流失就越严重。并且绿叶菜加热时间过长会变颜色，颜色发黄会影响菜粥的品质。所以加入菜叶后就需要关火尽量减少加热时间。
2.青菜粥除了鸡肉丝做的鸡丝粥，还可以用牛里脊肉做成牛肉粥。做法和鸡丝粥的做法一样。用砂锅熬粥不能把米和水放在一起熬，这样制作很容易淤锅。大米也很容易粘在砂锅底部。如果制作量很大就容易糊底。把水烧开后在放入大米，放入大米后掏底搅拌几下。这样不糊底。
3.熬粥时水开后不能用大火，换成小火慢熬，这样熬出来的粥才软糯香浓。制作青菜粥不能选择口味较重的青菜。比如韭菜蒜苗这样气味大的蔬菜。熬粥时最好用粳米或者小米。不要用黑米这种颜色较深的粮食制作。颜色过深就不能体现出菜的翠绿色。使放青菜失去了意义。
老王 美食 坊，专业烘焙和日常 美食 传播者。
hello，大家好，我是哆啦A町，是一枚平平无奇的料理小天才，喜欢在家研究各类 美食 。希望自己的小小分享能给你带来些灵感。
很高兴来介绍下自己平时做青菜粥的做法，青菜粥快手又美味，营养丰富，适合一家老小食用，早餐或晚餐都可以选择它。
青菜的选择:建议选择清甜的青菜，例如生菜、上海青 、杭白菜等，个人更喜欢用生菜，稍微烫一下就可以吃了，喜欢清爽口感的，放入粥中就可以捞起来，喜欢软烂口感的可以多煮一会。
青菜粥除了青菜选择外，还有就是熬一锅靓粥了。推荐用砂锅熬粥，受热均匀，更好地保存营养，但时间稍长。大米洗干净，在清水中泡30分钟左右，这样米吸饱水份后，让大米容易开花。大米浸泡好捞出，加一小勺食用油，这一个神奇操作可以让粥口感更好。滚水下锅，大火煮开后，顺着一个方向搅拌让米更好地吸收热量，当米粒膨胀散开后，就不需要搅拌了，关小火盖上盖再焖煮20-30分钟。一锅靓粥就搞定了，如果要加青菜，建议粥底米水比例为1：13，喜欢浓稠点的白粥可以1：11。如果快速的话建议选用电饭锅，米和水的比例在1：6。
熬粥时可以准备其他食材：1、鸡丝：鸡肉加点料酒开水汆烫后，手撕成丝；2、生菜切丝、生姜切丝；3、切葱花。
熬好的粥底再次煮沸腾后加入姜丝、鸡丝，此时需要搅拌，避免粥粘锅，煮了5分钟后，加入生菜碎，煮个3分钟，撒入少许食盐、胡椒粉可以关火了。出锅前撒上葱花和香油就可以了，一碗鲜香可口的青菜粥就做好了。
希望我的青菜粥做法能给你们一些灵感，我是哆啦A町，喜欢我的分享话记得关注我，谢谢。
你好，很高心回答你的问题。青菜粥我一般搭配菌菇，鸡丝一起做。
鸡丝菌菇青菜粥
食材 做法
早上喝点青菜粥，营养美味还简单易做，下面给大家分享一下我在家是怎么做青菜粥的。
材料
小青菜1小把 大米适量 清水适量 里脊肉一小块白蘑菇2-3个 盐1-2勺 蛋清半个
制作过程
1、 大米适量淘洗干净，倒入锅里，加入适量清水，按一键煮粥；
2、 期间里脊肉洗净，切薄片，尽量薄；
3、 放入碗里，加一点盐，打入半个蛋清，带手套，抓匀，腌制15分钟；
4、 然后清洗干净青菜和蘑菇，蘑菇切片，青菜切段；
5、 煮好的粥，倒入不粘锅或者砂锅里；
6、 小火微微将粥煮开，放入蘑菇片，煮3分钟，期间要搅拌，不要盖盖子，防止溢出；
7、 然后加入盐调味，根据自己口味来，搅匀后，加入青菜，继续搅拌；
8、 等青菜略微变软，就可以把腌制好的里脊肉，一片一片均匀铺在粥上。全程小火，全部铺好，再拿勺子慢慢的不停搅拌，煮2-3分钟；
9、 等肉变色变熟后，关火盖锅盖闷5分钟，让锅里的热度继续慢慢的煨着肉，然后就可以出锅开吃了！
以上是给大家分享的怎么做青菜粥，其实很简单的，喜欢喝的可以在家试着做一下。
你好！我是来自呼伦贝尔大草原的小wei，很高兴回答你的问题！既然说是青菜粥自己喜欢的青菜当然是都可以放在粥的里面啦！
青菜粥
主要材料有:大米一勺，上海青一小把，小葱、蒜瓣适量，盐、十三香、生抽、鸡粉、南德调料适量。
第一步:烧水。
第二步:水烧开后，把淘干净的米下入锅中，用勺子搅拌防止粘锅。
第三，小火煮大概二十分钟后，放调料，生抽、盐、十三香、南德调料适量。之后，继续煮。
第四，等粥煮到自己满意的稠度时，放入青菜。
第五，大概煮五分钟以后，青菜已经熟了。（不能煮太久，否则青菜就失去营养了，且口感不好）再加入鸡粉调味，关火。
第六，这也是比较重要的一步。汤勺里放入适量油（不要太多，否则吃起来太油腻），在火上加热，待油翻腾冒泡时，加入蒜瓣，闻到浓烈的蒜香味时，关火，把油倒入锅中。最后再撒上葱末。
电饭煲蔬菜粥的做法
电饭煲蔬菜粥的做法
电饭煲蔬菜粥的做法，，粥的营养价值是很高的，而且蔬菜粥是将新鲜的当季蔬菜加上到浓稠的粥中，营养丰富美味可口，不但是婴儿的身心健康宝宝辅食，也是每日一道清爽可口的养胃早餐，下面看看电饭煲蔬菜粥的做法及相关资料。
电饭煲蔬菜粥的做法1
第一，电饭煲青菜粥的做法有哪些?把小青菜、新鲜的香菇洗净、切碎，把米洗干净;在电饭煲内加入适量的水(和平时煮粥用的量差不多)，等水开了之后，把米和香菇放进去。
放入适量的盐，如果有的人喜欢吃辣，可以放入少量辣椒粉，继续煮;米熟了之后，把青菜放进去，大约1分钟，一份色香味俱全的粥就好了。每个人喜欢的蔬菜不一样，可以根据个人口味加菜。缓迟
第二，材料主料：主料大米300克，青菜30克。辅料：清水300克，精盐少许做法1、将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净，放入电饭煲内煮软迹稿，切碎备用。将大米洗净，用水泡1-3小时，故人锅内，煮30一40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的育菜，再煮10分钟即成。
第三，泡好的大米，提前把大米泡1小时，容易煲烂，一杯米，加了1200ml水(电饭煲配送的'量杯)，选择煮粥，瘦肉片，生菜丝，葱花，姜丝，瘦肉放生粉、
生抽、花生油、盐拌均匀，看粥煲成这样了，就可以放瘦肉下去了，(煲了50分扰州李钟)，加入瘦肉，盐适量搅拌一下，继续煲翻滚两分钟，然后放入生菜，搅拌均匀即可。
电饭煲青菜粥的做法有哪些?小白菜洗净切细丝备用。电饭锅照平时相同的方法熬白米粥，水量、米量参考电饭锅说明。粥煲好后放入青菜碎，再一次选择煲粥键加热。
2、3分钟即可，取消煲粥，加入盐、香油，完成。青菜随意更换，大部分绿叶菜都可以，菜心也是不错的选择，也可以同时加入玉米粒等。青菜不要在锅中煮制时间过久，颜色变深影响美观和口感。
电饭煲蔬菜粥的做法2
蔬菜粥的配料
香菇 1～2个
木耳 1～2个
豆腐 50g
蔬菜 50g
盐 适量
金针菇 30g
米 适量
蔬菜粥的做法步骤
这是电饭锅版，按照自家的说明书放好适量米和水。我这是1～2人份，请自己酌情判断取材多少。
切好了香菇和金针菇，放到锅里。
又添加了木耳，一起扔到锅里。
放适量盐，然后就是盖上盖子开始熬粥啦!这里不推荐放太多，喝粥有点儿咸咸的感觉就很好，这样可以多喝几大碗。
电饭锅熬粥漫长的时间里我们来准备一点儿蔬菜，我用的油麦菜根部，这样蔬菜粥吃起来比较爽脆，有口感。你也可以用其他蔬菜代替。
蔬菜切碎，豆腐也切条备用。
当电饭锅的提示音响起，打开锅盖的一刹那，香菇的味道溢满房间。(我这个水放的不多，因为我爱喝稠的)
最后一步就是放蔬菜和豆腐，然后用勺子搅拌均匀，盖上盖子继续保温1分钟即可。
这样做的好处是豆腐也被余温烫熟了，蔬菜也不会被煮烂，而且又爽口的清脆感。
香喷喷的粥，混合香菇木耳的香味，豆腐的清香，还有蔬菜的爽口，真是美好一天的开胃早餐!
蔬菜粥的小贴士
蔬菜推荐用油麦菜根部或者小白菜根部，都是有爽口的脆感。
如果你喜欢喝稀的可以多放一点儿水。
电饭煲蔬菜粥的做法3
一、电饭锅煮粥怎么煮
原料：大米、小米、红豆、黑豆、糯米、高粱米、芸豆。
做法
1、把大米、小米、红豆、黑米、糯米、高粱米、芸豆洗净，浸泡4小时。
2、把所有原料放入电饭锅里面，加入适量的水，按下煮粥键，煮2小时。
3、粥煮好了，再焖4小时即可食用，这样煮出来的粥会更加浓稠。
小技巧
1、用开水煮粥，煮出来的粥更粘稠，因为大米中的淀粉在高于70°的热水里才能变成糊状，然后分解成利于人体吸收的单糖。
2、煮粥前，需把所有米类和豆类浸泡几小时，这样煮出的粥味道更好。
二、电饭锅煮粥怎么不溢锅呢
1、煮粥前，检查电饭煲里的米和水的总量没有超过煮粥的最高水位线，可避免粥溢出锅!
2、煮粥的时候，加入少量的油，可避免粥溢出锅!
3、煮粥时，用开水下米，这样可以避免溢锅!
三、电饭锅煮粥应该加多少水
煮粥的水和米的比例应该为6：1，如果您喜欢吃浓粥，那么可以减少水量，若是您喜欢吃稀粥，那么可以增加水量。不过不同的大米的吸水性不同，所有煮粥米水比例还应该随米的品种的变化稍作变动!
通过以上了解，大家对于“电饭锅煮粥怎么煮?”这问题都了解清楚了吧!其实电饭煲煮粥非常简单，只要大家在煮粥时牢记以上介绍的煮粥小窍门，就能够轻松的煮出一锅米香四溢、口感顺滑、粘稠软糯的粥啦!另外，如果煮蔬菜粥或肉类粥的话，要注意加食材的顺序，先放难煮的食材，最后放易熟的食材！
1、萝卜蔬菜粥
宝宝是可以多吃萝卜蔬菜粥的。首先妈妈要准备好一条萝卜，一根小葱白，还有生姜。妈妈可以先用水将萝卜煮熟透了，再放少些的葱和姜。尽量把材料炖到入味道，因为萝卜蔬菜粥是有很多营养的，而且也有治疗咳嗽的用处，是值得宝宝拥有的辅食。
2、 蔬菜虾米粥
妈妈首先需要准备的材料是虾230克，粳100克。蔬菜一小把。其中制作方法是粳米加水加虾米来煮粥，粥煮到一半熟的时候就需要加入洗净的蔬菜了，营养也是很好的，再说了，也是有蛋白质各种的营养素的，非常适合宝宝吃的。
3、香菜粥
香菜粥是真的可以促进宝宝的消化的，还可以补充宝宝身体需要的元素。妈妈是可以给宝宝喝多点香菜做的，做法也是简单的。首先准备好香菜，然后准备好米，等米熟了，再放香菜下去。但是米一定要炖烂些。香菜不用煮太烂，熟就可以了。
关于菜粥的家常做法和牛肉青菜粥的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。