家常面包简单做法
家常面包是一道非常受欢迎的食品,而且很容易做。在这篇文章中,我将为你介绍一道简单的家常面包做法。让我们开始制作吧!
材料
- 500克面粉
- 2茶匙盐
- 2茶匙酵母
- 300毫升温水
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙糖
步骤
1.混合面粉、盐和酵母在一个大碗中。
2.在另一个碗中,将温水、橄榄油和糖混合在一起。
3.将干混合物倒入湿混合物中,并搅拌至形成厚粘性的面糰,直到所有成分混合均匀。
4.将面团放到一个平坦的表面上,并用手揉搓10-15分钟。
5.将揉好的面团放到碗中,再用保鲜袋盖上,并放到温暖的地方发酵。发酵的时间看气温而定,一般在1-2小时之间。
6.当面团大约发酵两倍时,将其取出,再次揉搓并放到烤模中。
7.在面团表面刻划几道,然后放到烤箱中烤制。烤箱需要预热到180度。大约需要30分钟左右,直到面包变成金黄色就可以取出来了。
8.最后,让它站一段时间,等待它凉下来后就可以享用美味的家常面包啦!
结论
家常面包制作非常简单,而且味道非常好。通过这个简单的步骤,你可以在家里制作出令人垂涎的面包。不要犹豫,试着用这个简单的食谱吧!