新手最容易做的蛋糕
作为一名新手，想要做出美味的蛋糕可能会觉得有些困难，但其实只要掌握一些基本的技巧和方法，就能轻松做出好吃的蛋糕。下面，我们将介绍一款适合新手的最容易做的蛋糕。
一、简介
这款蛋糕是一款基础款的蛋糕，口感柔软细腻，味道香甜，深受大家喜爱。它的特点是制作简单，没有太多复杂的工序，适合初学者尝试。此外，这款蛋糕的配料也比较简单，需要的材料都很容易购买到。
二、材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖80克
3. 牛奶30毫升
4. 细面粉100克
5. 泡打粉2克
6. 焦糖酱适量
三、步骤
1.将三个鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶，继续搅拌均匀。
3.筛入细面粉和泡打粉，手动搅拌均匀。
4.将蛋糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中，烤制180℃，烤35分钟左右。
5.出炉后，将蛋糕倒扣在烤网上，稍等几分钟，将模具从蛋糕上取下。
6.将焦糖酱均匀的涂在蛋糕上，让它更加美味。
四、注意事项
1.一定要将鸡蛋、细砂糖和牛奶充分的打发均匀。
2.利用手动打蛋器搅拌，不要用电动打蛋器。因为电动打蛋器搅拌过渡，会破坏蛋糕的松软口感。
3.蛋糕烤的时间要掌握好，避免蛋糕过于干燥或者没有烤熟。
总而言之，这款蛋糕是最适合新手的蛋糕之一。想要制作出更加美味的蛋糕，就需要不断尝试和摸索，相信只要勇于尝试，就一定能做出自己满意的蛋糕。