花生的营养成分列表
简介
花生富含多种营养物质，是健康饮食的重要组成部分。它们是蛋白质、健康脂肪和纤维的良好来源，还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是对花生的营养成分的详细列表。
宏量营养素
热量：
567 大卡/100 克
蛋白质：
25.8 克/100 克
脂肪：
49.2 克/100 克（其中大部分为不饱和脂肪）
碳水化合物：
16.1 克/100 克（其中大部分为纤维）
微量营养素
维生素
维生素 E：21 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 140%）
维生素 B3（烟酸）：17.6 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 109%）
维生素 B6（吡哆醇）：0.6 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 35%）
叶酸：249 微克/100 克（每日推荐摄入量的 62%）
矿物质
镁：168 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 42%）
磷：376 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 38%）
铁：4.5 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 25%）
锌：3.1 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 21%）
铜：0.8 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 36%）
其他营养素
纤维：8.5 克/100 克
抗氧化剂：花生成分中含有丰富的多酚和其他抗氧化剂，具有抗炎和抗癌等健康益处。
结论
花生是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、健康脂肪、纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。将花生纳入你的饮食中，可以带来许多健康益处，包括改善心脏健康、控制血糖水平和降低患慢性疾病的风险。
**花生的营养成分列表****简介** 花生富含多种营养物质，是健康饮食的重要组成部分。它们是蛋白质、健康脂肪和纤维的良好来源，还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是对花生的营养成分的详细列表。**宏量营养素*** **热量：** 567 大卡/100 克 * **蛋白质：** 25.8 克/100 克 * **脂肪：** 49.2 克/100 克（其中大部分为不饱和脂肪） * **碳水化合物：** 16.1 克/100 克（其中大部分为纤维）**微量营养素****维生素** * 维生素 E：21 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 140%） * 维生素 B3（烟酸）：17.6 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 109%） * 维生素 B6（吡哆醇）：0.6 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 35%） * 叶酸：249 微克/100 克（每日推荐摄入量的 62%）**矿物质** * 镁：168 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 42%） * 磷：376 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 38%） * 铁：4.5 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 25%） * 锌：3.1 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 21%） * 铜：0.8 毫克/100 克（每日推荐摄入量的 36%）**其他营养素** * 纤维：8.5 克/100 克 * 抗氧化剂：花生成分中含有丰富的多酚和其他抗氧化剂，具有抗炎和抗癌等健康益处。**结论** 花生是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、健康脂肪、纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。将花生纳入你的饮食中，可以带来许多健康益处，包括改善心脏健康、控制血糖水平和降低患慢性疾病的风险。