营养清淡汤食谱大全
简介
清淡汤品富含营养，是补充水分、维持电解质平衡和促进消化的理想选择。本文提供了各种营养清淡汤食谱，以帮助您享受健康美味的汤品。
肉类汤
鸡汤
食材：
1 只鸡（约 2 公斤）
1 个胡萝卜（切块）
1 个芹菜（切块）
1 个洋葱（切块）
6 瓣大蒜（压碎）
12 杯水
盐和胡椒调味
做法：1. 将鸡放入大汤锅中，加入水。2. 加入胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜。3. 煮沸，然后小火煮 1-2 小时或直至鸡肉熟透。4. 将鸡肉捞出，留着备用。5. 用滤网过滤汤汁。6. 调味食用。
蔬菜汤
番茄蔬菜汤
食材：
1 汤匙橄榄油
1 个洋葱（切碎）
2 瓣大蒜（压碎）
1 个红甜椒（切块）
1 个青甜椒（切块）
1 个胡萝卜（切块）
1 个芹菜（切块）
1 罐（400 克）番茄块
6 杯蔬菜汤
盐和胡椒调味
新鲜香菜（可选）
做法：1. 在大汤锅中加热橄榄油。2. 加入洋葱和大蒜，炒至软化。3. 加入红甜椒、青甜椒、胡萝卜和芹菜，再炒 5 分钟。4. 加入番茄块和蔬菜汤。5. 煮沸，然后小火煮 20 分钟或直至蔬菜变软。6. 用盐和胡椒调味。7. 撒上香菜食用（可选）。
豆类汤
扁豆汤
食材：
1 汤匙橄榄油
1 个洋葱（切碎）
2 瓣大蒜（压碎）
1 杯棕色扁豆
6 杯蔬菜汤
1 个番茄（切块）
1 个胡萝卜（切块）
1 个芹菜（切块）
盐和胡椒调味
做法：1. 在大汤锅中加热橄榄油。2. 加入洋葱和大蒜，炒至软化。3. 加入扁豆、蔬菜汤、番茄、胡萝卜和芹菜。4. 煮沸，然后小火煮 30-45 分钟或直至扁豆熟透。5. 用盐和胡椒调味。
鱼类汤
三文鱼清汤
食材：
1 汤匙橄榄油
1 个洋葱（切碎）
2 瓣大蒜（压碎）
3 杯蔬菜汤
1-2 块（约 225 克）三文鱼柳（去皮去骨）
1 个柠檬（切片）
盐和胡椒调味
新鲜莳萝（可选）
做法：1. 在大汤锅中加热橄榄油。2. 加入洋葱和大蒜，炒至软化。3. 加入蔬菜汤、三文鱼柳和柠檬片。4. 煮沸，然后小火煮 10-15 分钟或直至三文鱼熟透。5. 用盐和胡椒调味。6. 撒上莳萝食用（可选）。
**营养清淡汤食谱大全****简介**清淡汤品富含营养，是补充水分、维持电解质平衡和促进消化的理想选择。本文提供了各种营养清淡汤食谱，以帮助您享受健康美味的汤品。**肉类汤****鸡汤*** 食材：* 1 只鸡（约 2 公斤）* 1 个胡萝卜（切块）* 1 个芹菜（切块）* 1 个洋葱（切块）* 6 瓣大蒜（压碎）* 12 杯水* 盐和胡椒调味* 做法：1. 将鸡放入大汤锅中，加入水。2. 加入胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜。3. 煮沸，然后小火煮 1-2 小时或直至鸡肉熟透。4. 将鸡肉捞出，留着备用。5. 用滤网过滤汤汁。6. 调味食用。**蔬菜汤****番茄蔬菜汤*** 食材：* 1 汤匙橄榄油* 1 个洋葱（切碎）* 2 瓣大蒜（压碎）* 1 个红甜椒（切块）* 1 个青甜椒（切块）* 1 个胡萝卜（切块）* 1 个芹菜（切块）* 1 罐（400 克）番茄块* 6 杯蔬菜汤* 盐和胡椒调味* 新鲜香菜（可选）* 做法：1. 在大汤锅中加热橄榄油。2. 加入洋葱和大蒜，炒至软化。3. 加入红甜椒、青甜椒、胡萝卜和芹菜，再炒 5 分钟。4. 加入番茄块和蔬菜汤。5. 煮沸，然后小火煮 20 分钟或直至蔬菜变软。6. 用盐和胡椒调味。7. 撒上香菜食用（可选）。**豆类汤****扁豆汤*** 食材：* 1 汤匙橄榄油* 1 个洋葱（切碎）* 2 瓣大蒜（压碎）* 1 杯棕色扁豆* 6 杯蔬菜汤* 1 个番茄（切块）* 1 个胡萝卜（切块）* 1 个芹菜（切块）* 盐和胡椒调味* 做法：1. 在大汤锅中加热橄榄油。2. 加入洋葱和大蒜，炒至软化。3. 加入扁豆、蔬菜汤、番茄、胡萝卜和芹菜。4. 煮沸，然后小火煮 30-45 分钟或直至扁豆熟透。5. 用盐和胡椒调味。**鱼类汤****三文鱼清汤*** 食材：* 1 汤匙橄榄油* 1 个洋葱（切碎）* 2 瓣大蒜（压碎）* 3 杯蔬菜汤* 1-2 块（约 225 克）三文鱼柳（去皮去骨）* 1 个柠檬（切片）* 盐和胡椒调味* 新鲜莳萝（可选）* 做法：1. 在大汤锅中加热橄榄油。2. 加入洋葱和大蒜，炒至软化。3. 加入蔬菜汤、三文鱼柳和柠檬片。4. 煮沸，然后小火煮 10-15 分钟或直至三文鱼熟透。5. 用盐和胡椒调味。6. 撒上莳萝食用（可选）。