每天吃多少豆类
简介
豆类是植物性蛋白质、纤维和抗氧化剂的绝佳来源。它们对健康有很多好处，包括降低患心脏病、中风和某些癌症的风险。
每天推荐摄取量
美国农业部建议成年人每天摄取 1.5-2 杯煮熟的豆类。一杯煮熟的豆子大约相当于半杯干豆子。
食用豆类的益处
食用豆类的益处有很多，包括：
降低心脏病风险：
豆类富含纤维和植物固醇，有助于降低胆固醇水平。
降低中风风险：
豆类中的钾和镁有助于降低血压。
降低某些癌症风险：
豆类中的异黄酮和皂苷等化合物具有抗癌特性。
改善消化健康：
豆类富含纤维，有助于促进规律的排便。
控制血糖：
豆类中的纤维和蛋白质有助于减缓血糖上升。
控制体重：
豆类富含蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感。
如何将豆类融入饮食
将豆类融入饮食有很多方法，包括：
添加到沙拉中：
豆类可以添加到沙拉中，以增加蛋白质和纤维含量。
制成汤或炖菜：
豆类可以添加到汤或炖菜中，以增加营养价值。
制成酱汁：
豆类可以 püred 制成酱汁，用于搭配肉类、鱼类或蔬菜。
制成零食：
烤豆子是一种美味且富含营养的零食。
结论
豆类是健康饮食的重要组成部分。它们富含蛋白质、纤维和抗氧化剂，可以提供多种健康益处。通过每天食用 1.5-2 杯煮熟的豆类，您可以改善您的整体健康状况。
**每天吃多少豆类****简介**豆类是植物性蛋白质、纤维和抗氧化剂的绝佳来源。它们对健康有很多好处，包括降低患心脏病、中风和某些癌症的风险。**每天推荐摄取量**美国农业部建议成年人每天摄取 1.5-2 杯煮熟的豆类。一杯煮熟的豆子大约相当于半杯干豆子。**食用豆类的益处**食用豆类的益处有很多，包括：* **降低心脏病风险：**豆类富含纤维和植物固醇，有助于降低胆固醇水平。 * **降低中风风险：**豆类中的钾和镁有助于降低血压。 * **降低某些癌症风险：**豆类中的异黄酮和皂苷等化合物具有抗癌特性。 * **改善消化健康：**豆类富含纤维，有助于促进规律的排便。 * **控制血糖：**豆类中的纤维和蛋白质有助于减缓血糖上升。 * **控制体重：**豆类富含蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感。**如何将豆类融入饮食**将豆类融入饮食有很多方法，包括：* **添加到沙拉中：**豆类可以添加到沙拉中，以增加蛋白质和纤维含量。 * **制成汤或炖菜：**豆类可以添加到汤或炖菜中，以增加营养价值。 * **制成酱汁：**豆类可以 püred 制成酱汁，用于搭配肉类、鱼类或蔬菜。 * **制成零食：**烤豆子是一种美味且富含营养的零食。**结论**豆类是健康饮食的重要组成部分。它们富含蛋白质、纤维和抗氧化剂，可以提供多种健康益处。通过每天食用 1.5-2 杯煮熟的豆类，您可以改善您的整体健康状况。