本篇文章给大家谈谈什锦饭的做法电饭煲，以及什锦焖饭的做法电饭煲窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、什锦米饭的做法窍门
- 2、什锦煲的做法
- 3、什锦蒸饭的做法
- 4、电饭煲蒸什锦饭的做法
- 5、九阳豆浆机什锦饭做法
什锦米饭的做法窍门
【什锦米饭】
【食材】新鲜毛豆100克、土豆1个约150克、胡萝卜1根、盐2克、植物油1勺
【制作过程】：
1、首先把毛豆从豆荚中一粒粒剥出来，然后放入水盆里用手抓一抓，紧贴伏让团在毛豆上面的一层白色的皮，也叫种滑纯衣，就轻松脱掉了，这时把水和种衣滤掉就可以了。
2、胡萝卜洗净，切成小粒，大小接近毛豆即可；土豆去皮，切成条，再切成丁儿，大小也配合毛豆和胡萝卜的颗粒大小，都准备好后装入盘中待用。
3、淘洗大米。跟平时洗米一样的程序即可，但是，米不要洗的次数太多，以免丢失太多糠皮中的营养物质，洗净后倒入电饭煲中，加入清水，水的量基本跟你平时煮饭时缺橘用水量差不多。因为今天用的蔬菜是毛豆、胡萝卜和土豆，都是不吸水的，否则就要比平时多加或少加。当然，您也可以选择其他的蔬菜，但是因为蔬菜的吸水性不同，所以加水要酌情考虑。加好水后放入毛豆、胡萝卜和土豆。
4、倒入一勺植物油、一勺食盐，当然如果您喜欢多放也可以。
5、用勺子搅拌一下，让这些食材均匀分布。
6、电饭煲插上电源，按正常的煮饭键就可以。
这样做，饭菜一锅出，省时、省力，但不失营养，而且比单纯再用锅炒菜，没有高温油脂的风险，而且又低油。
什锦煲的做法
什锦煲饭
材料
白米155公克，鲜香菇1朵，腐竹1支，红萝卜50公克，青花菜3朵，鸿禧菇金菇少许，水240公克，盐1/2小匙，油1小匙，酱油1小匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。
2.将白米、腐竹以外的所有食材以滚水汆烫过，切成适当的大小。腐竹洗净泡软，沥干水分后切小段。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加入所有州樱材料册穗丛及盐、水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀铺上作法2腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄火后焖焗15分钟即可。
常吃麻酱素什锦有哪些好处
平常喜欢吃素菜的朋友，可以经常吃麻酱素什锦。麻酱素什锦中的维生素含量非常丰富，想要减肥的朋友可以经常吃，麻酱素什锦营养丰富，还有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，帮助缓解便秘，而且老年人高血压患者吃麻酱素什锦还可以降血压。
麻酱素什锦
主料：青萝卜(75克)，红萝卜(75克)，白萝卜(75克)，胡萝卜(75克)，圆白菜(75克)，莴笋(75克)，黄瓜(75克)，生菜(75克)，白菜(75克)。
调料：芝麻酱(30克)、盐(8克)、酱油(15克)、味精(2克)、醋(5克)、族誉白砂糖(5克)、芥末油(5克)、芝麻(15克)。
制作方法：
1、将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分;
2、簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周;
3、取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加盐等调料搅匀，置于大圆盘中央即成。
麻酱素什锦的食谱营养
胡萝卜：麻酱素什锦中的胡萝卜，是胡萝卜素含量最高的一种蔬菜，胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
圆白菜：圆白菜是我们日常吃的价格实惠、营养丰富的蔬菜，其中含有维生素U样因子，比人工合成的维生素U的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。
青萝卜：麻酱素什锦常搭配青萝卜，可以添加色彩，营养还非常丰富，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
白萝卜：对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
[img]什锦蒸饭的做法
什锦蒸饭的做法
材料 ：
大米80g，玉米粒20g，毛豆（或青豆）20g（三者合计相当于主食100g）、胡萝卜20g、水宽首发香菇20g。
做法：
（1）大米洗净后，放入碗中，加适量清水，浸泡半小时。喊租（2）大米浸透后，放入郑巧兆洗净后的毛豆，水发香菇、胡萝卜丁。（3）放入玉米粒，加入适量的清水（大约是米的1倍）。（4）将碗移入蒸锅中，蒸约20分钟，米饭蒸熟即可。
电饭煲蒸什锦饭的做法
电饭煲蒸什锦饭的做法
用料
香肠 1根
胡萝卜 1根
香菇 3朵
土豆 1个
竹笋 半个
生抽 少许
大米 1杯
莲藕 半根
超简单电饭锅虚让早差雀什锦饭的做法
所有食材切丁，可以按自己的喜好随意调整，放点豌豆也会很好吃
ps：切丁是为了熟了之后方便搅拌
油热后下锅炒配菜，放盐，生抽，少许蚝油
所有菜炒七八成熟出锅，放米和之前泡香菇的水在电饭煲中，水量比平时焖饭少一点
蒸熟后打滑缺开锅里是这样的，菜还在上面，米饭在底下
搅拌一下就可以
拌好直接吃就可以了，带饭的话晾凉再装盒
小贴士
1.电饭锅中水的量要比按平时蒸饭的水量少一些就可以
2.如果喜欢饭颜色深一点的，在炒配菜的时候加一点点老抽
3.建议泡香菇的水不要倒掉，用来焖饭会特别香
九阳豆浆机什锦饭做法
用料
大米
青椒 1个
土豆 1个
胡萝卜 1个
火腿肠 3根
什锦饭的做法
青椒、胡萝卜、土豆、火腿肠切丁
锅中倒油，加温至八成热，将什锦丁倒入翻炒，八成熟时加盐，再翻炒一启前会稿旁铅出锅
大米淘水洗净，放入电饭锅中键好，再把炒过的什锦丁倒入锅中，与大米搅拌均匀，按下煮饭键
饭好后焖一会就可以吃了
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