鸡胸肉西兰花
简介
鸡胸肉西兰花是一道简单而美味的菜肴,富含蛋白质、纤维和必需维生素。它是一种健康且令人满意的餐点选择,可以在午餐、晚餐或小吃中享用。
食材
1 磅去骨去皮鸡胸肉
1 个大西兰花头,切成小朵
1/2 杯橄榄油
1/4 杯柠檬汁
2 瓣大蒜,切碎
1 茶匙盐
1/2 茶匙黑胡椒
做法
1. 将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。 2. 在一个大碗中,将鸡胸肉、西兰花、橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐和黑胡椒混合均匀。 3. 将混合物倒入一个涂有油脂的烤盘中。 4. 烘烤 20-25 分钟,或直到鸡胸肉煮熟,西兰花变嫩为止。 5. 趁热食用。
营养价值
一份鸡胸肉西兰花含有以下营养成分:
卡路里:250
蛋白质:30 克
脂肪:10 克
碳水化合物:20 克
纤维:10 克
维生素 C:100% 日建议摄入量
叶酸:50% 日建议摄入量
健康益处
食用鸡胸肉西兰花有以下健康益处:
丰富的蛋白质:
鸡胸肉是蛋白质的绝佳来源,对于肌肉生长和修复非常重要。
高纤维:
西兰花富含纤维,可以促进饱腹感、改善消化并降低胆固醇水平。
丰富的维生素 C:
西兰花是维生素 C 的极好来源,对免疫系统和皮肤健康至关重要。
抗氧化剂:
鸡胸肉和西兰花都含有抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基损伤。
低卡路里:
鸡胸肉西兰花是一种低卡路里食品,可以作为健康减肥或维持体重的选择。
**鸡胸肉西兰花****简介**鸡胸肉西兰花是一道简单而美味的菜肴,富含蛋白质、纤维和必需维生素。它是一种健康且令人满意的餐点选择,可以在午餐、晚餐或小吃中享用。**食材*** 1 磅去骨去皮鸡胸肉 * 1 个大西兰花头,切成小朵 * 1/2 杯橄榄油 * 1/4 杯柠檬汁 * 2 瓣大蒜,切碎 * 1 茶匙盐 * 1/2 茶匙黑胡椒**做法**1. 将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。 2. 在一个大碗中,将鸡胸肉、西兰花、橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐和黑胡椒混合均匀。 3. 将混合物倒入一个涂有油脂的烤盘中。 4. 烘烤 20-25 分钟,或直到鸡胸肉煮熟,西兰花变嫩为止。 5. 趁热食用。**营养价值**一份鸡胸肉西兰花含有以下营养成分:* 卡路里:250 * 蛋白质:30 克 * 脂肪:10 克 * 碳水化合物:20 克 * 纤维:10 克 * 维生素 C:100% 日建议摄入量 * 叶酸:50% 日建议摄入量**健康益处**食用鸡胸肉西兰花有以下健康益处:* **丰富的蛋白质:**鸡胸肉是蛋白质的绝佳来源,对于肌肉生长和修复非常重要。 * **高纤维:**西兰花富含纤维,可以促进饱腹感、改善消化并降低胆固醇水平。 * **丰富的维生素 C:**西兰花是维生素 C 的极好来源,对免疫系统和皮肤健康至关重要。 * **抗氧化剂:**鸡胸肉和西兰花都含有抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基损伤。 * **低卡路里:**鸡胸肉西兰花是一种低卡路里食品,可以作为健康减肥或维持体重的选择。