美式寿司卷大全
简介
美式寿司卷起源于 20 世纪 70 年代的洛杉矶,它结合了日本寿司的传统技术和美国风味,创造出了别具一格的寿司体验。美式寿司卷通常比传统寿司卷更大、更丰富,并使用了广泛的非传统食材,例如鳄梨、蟹肉和奶油奶酪。
单卷
加州卷:
黄瓜、蟹肉棒、鳄梨,包裹在紫菜和寿司饭中。
费城卷:
鲑鱼、奶油奶酪和鳄梨,包裹在紫菜和寿司饭中。
龙虾卷:
龙虾、鳄梨和黄瓜,包裹在紫菜和寿司饭中。
蜘蛛卷:
软壳蟹、鳄梨和黄瓜,包裹在紫菜和寿司饭中。
拉面卷:
拉面面条、虾天妇罗和鳄梨,包裹在紫菜和寿司饭中。
里卷
彩虹卷:
金枪鱼、鲑鱼、虾、黄尾鱼和鳄梨,包裹在紫菜、寿司饭和芝麻中。
火山卷:
金枪鱼、鲑鱼、虾和鳄梨,包裹在紫菜、寿司饭和辣蛋黄酱中。
拉斯维加斯卷:
金枪鱼、鲑鱼、虾、鳄梨和蟹肉棒,包裹在紫菜、寿司饭和鱼子酱中。
凤凰卷:
金枪鱼、鲑鱼、虾和鳄梨,包裹在紫菜、寿司饭和烤洋葱中。
刺身卷:
各种新鲜刺身鱼片,包裹在紫菜、寿司饭和酱油中。
花式卷
手枪寿司卷:
小粒米饭团,上面放上鱼片或其他配料,然后用紫菜包裹。
军舰寿司卷:
小粒米饭团,上面放上鱼子酱、海胆或其他食材,然后用紫菜包裹。
甜虾卷:
甜虾、鳄梨和黄瓜,包裹在紫菜和寿司饭中,然后淋上甜酱油。
天妇罗卷:
各种炸虾天妇罗、蔬菜天妇罗或其他食材,包裹在紫菜和寿司饭中。
寿司披萨:
寿司饭压成薄饼状,上面放上各种配料,然后烘烤。
**美式寿司卷大全****简介**美式寿司卷起源于 20 世纪 70 年代的洛杉矶,它结合了日本寿司的传统技术和美国风味,创造出了别具一格的寿司体验。美式寿司卷通常比传统寿司卷更大、更丰富,并使用了广泛的非传统食材,例如鳄梨、蟹肉和奶油奶酪。**单卷*** **加州卷:**黄瓜、蟹肉棒、鳄梨,包裹在紫菜和寿司饭中。 * **费城卷:**鲑鱼、奶油奶酪和鳄梨,包裹在紫菜和寿司饭中。 * **龙虾卷:**龙虾、鳄梨和黄瓜,包裹在紫菜和寿司饭中。 * **蜘蛛卷:**软壳蟹、鳄梨和黄瓜,包裹在紫菜和寿司饭中。 * **拉面卷:**拉面面条、虾天妇罗和鳄梨,包裹在紫菜和寿司饭中。**里卷*** **彩虹卷:**金枪鱼、鲑鱼、虾、黄尾鱼和鳄梨,包裹在紫菜、寿司饭和芝麻中。 * **火山卷:**金枪鱼、鲑鱼、虾和鳄梨,包裹在紫菜、寿司饭和辣蛋黄酱中。 * **拉斯维加斯卷:**金枪鱼、鲑鱼、虾、鳄梨和蟹肉棒,包裹在紫菜、寿司饭和鱼子酱中。 * **凤凰卷:**金枪鱼、鲑鱼、虾和鳄梨,包裹在紫菜、寿司饭和烤洋葱中。 * **刺身卷:**各种新鲜刺身鱼片,包裹在紫菜、寿司饭和酱油中。**花式卷*** **手枪寿司卷:**小粒米饭团,上面放上鱼片或其他配料,然后用紫菜包裹。 * **军舰寿司卷:**小粒米饭团,上面放上鱼子酱、海胆或其他食材,然后用紫菜包裹。 * **甜虾卷:**甜虾、鳄梨和黄瓜,包裹在紫菜和寿司饭中,然后淋上甜酱油。 * **天妇罗卷:**各种炸虾天妇罗、蔬菜天妇罗或其他食材,包裹在紫菜和寿司饭中。 * **寿司披萨:**寿司饭压成薄饼状,上面放上各种配料,然后烘烤。