## 杭州,一座飘着龙井香、点心甜的城市杭州,不仅以风景秀丽闻名,更有数不尽的美食诱惑着人们的味蕾。精致小巧的各色点心,更是将江南的细腻与甜蜜展现得淋漓尽致。从老字号的传统糕点,到新兴品牌的创意甜品,杭州的点心世界,总有一款能俘获你的心。### 一、老杭州的甜蜜记忆:传统点心品牌这些老字号点心品牌,承载着一代代杭州人的味觉记忆,用匠心传承着经典的味道:
1. 知味观
简介:
创始于1913年,是杭州历史最悠久的点心品牌之一。以经营传统杭帮点心为主,同时也供应杭帮菜。
推荐点心:
猫耳朵、定胜糕、片儿川酥、龙井酥、荷花酥
特点:
选料考究,制作工艺传统,味道正宗,是体验老杭州味道的首选。
2. 采芝斋
简介:
创建于1928年,以生产销售中西糕点糖果为主。
推荐点心:
鲜肉月饼、西湖藕粉、苔条麻油片、鸡仔饼
特点:
注重时令性,不同季节推出特色点心,包装精美,送礼佳选。
3. 荣诚祥:
简介:
百年老店,以经营南北货、炒货和杭州特色点心闻名。
推荐点心:
芝麻酥糖、花生酥糖、椒盐香榧、山核桃仁
特点:
注重食材的原汁原味,酥脆香甜,是休闲零食的好选择。### 二、新时代的味蕾冒险:新兴点心品牌除了老字号,杭州也涌现出许多新兴的点心品牌,他们用创新和创意,为传统点心配上新时代的翅膀:
1. 泸溪河
简介:
主打桃酥、鲜花饼等中式糕点的网红品牌,在杭州有多家分店。
推荐点心:
桃酥、鲜花饼、蛋黄酥、榴莲饼
特点:
价格亲民,口味选择丰富,适合大众消费。
2. 墨茉点心局
简介:
主打中式糕点的网红品牌,以精致的包装和创新的口味吸引年轻消费者。
推荐点心:
麻薯、蛋黄酥、青团、鲜肉月饼
特点:
注重颜值和口感的结合,适合拍照打卡。
3. 盒马鲜生、Ole'精品超市
简介:
大型超市旗下的烘焙品牌,提供多种面包、蛋糕、甜点选择。
推荐点心:
可颂、蛋挞、提拉米苏、黑森林蛋糕
特点:
选材新鲜,制作精良,性价比高,适合日常购买。## 结束语杭州的点心世界丰富多彩,无论是想品尝传统老字号的经典味道,还是尝试新兴品牌的创意点心,都能找到你的心头好。下次来到杭州,别忘了来一场甜蜜的点心之旅,用味蕾感受这座城市的魅力吧!
杭州,一座飘着龙井香、点心甜的城市杭州,不仅以风景秀丽闻名,更有数不尽的美食诱惑着人们的味蕾。精致小巧的各色点心,更是将江南的细腻与甜蜜展现得淋漓尽致。从老字号的传统糕点,到新兴品牌的创意甜品,杭州的点心世界,总有一款能俘获你的心。
一、老杭州的甜蜜记忆:传统点心品牌这些老字号点心品牌,承载着一代代杭州人的味觉记忆,用匠心传承着经典的味道:**1. 知味观*** **简介:** 创始于1913年,是杭州历史最悠久的点心品牌之一。以经营传统杭帮点心为主,同时也供应杭帮菜。 * **推荐点心:** 猫耳朵、定胜糕、片儿川酥、龙井酥、荷花酥 * **特点:** 选料考究,制作工艺传统,味道正宗,是体验老杭州味道的首选。**2. 采芝斋*** **简介:** 创建于1928年,以生产销售中西糕点糖果为主。 * **推荐点心:** 鲜肉月饼、西湖藕粉、苔条麻油片、鸡仔饼 * **特点:** 注重时令性,不同季节推出特色点心,包装精美,送礼佳选。**3. 荣诚祥:** * **简介:** 百年老店,以经营南北货、炒货和杭州特色点心闻名。 * **推荐点心:** 芝麻酥糖、花生酥糖、椒盐香榧、山核桃仁 * **特点:** 注重食材的原汁原味,酥脆香甜,是休闲零食的好选择。
二、新时代的味蕾冒险:新兴点心品牌除了老字号,杭州也涌现出许多新兴的点心品牌,他们用创新和创意,为传统点心配上新时代的翅膀:**1. 泸溪河*** **简介:** 主打桃酥、鲜花饼等中式糕点的网红品牌,在杭州有多家分店。 * **推荐点心:** 桃酥、鲜花饼、蛋黄酥、榴莲饼 * **特点:** 价格亲民,口味选择丰富,适合大众消费。**2. 墨茉点心局*** **简介:** 主打中式糕点的网红品牌,以精致的包装和创新的口味吸引年轻消费者。 * **推荐点心:** 麻薯、蛋黄酥、青团、鲜肉月饼 * **特点:** 注重颜值和口感的结合,适合拍照打卡。**3. 盒马鲜生、Ole'精品超市*** **简介:** 大型超市旗下的烘焙品牌,提供多种面包、蛋糕、甜点选择。 * **推荐点心:** 可颂、蛋挞、提拉米苏、黑森林蛋糕 * **特点:** 选材新鲜,制作精良,性价比高,适合日常购买。
结束语杭州的点心世界丰富多彩,无论是想品尝传统老字号的经典味道,还是尝试新兴品牌的创意点心,都能找到你的心头好。下次来到杭州,别忘了来一场甜蜜的点心之旅,用味蕾感受这座城市的魅力吧!