## 成都好吃的川菜馆，让你体会舌尖上的巴蜀风情！来到成都，不吃川菜就等于没来！麻辣鲜香的川菜，总能让人食欲大增，回味无穷。成都，作为川菜的大本营，遍布着各种大大小小的川菜馆，从街边苍蝇馆子到高档餐厅，都能找到令人惊艳的美味。以下就为你推荐几家成都值得一试的川菜馆，带你领略真正的巴蜀味道。### 一、老字号，体验地道成都味1.
陈麻婆豆腐（总店）
: 创立于清朝同治年间，可谓是麻婆豆腐的鼻祖。招牌菜麻婆豆腐，色泽红亮，豆腐嫩滑，麻辣鲜香，值得一试。 2.
明婷饭店
: 成都老牌餐厅，以其独特的“江湖菜”闻名。招牌菜“香水鱼”肉质鲜嫩，香味浓郁，让人回味无穷。 3.
龙抄手
: 成都著名小吃店，以其皮薄馅多的抄手闻名。此外，钟水饺、担担面等传统小吃也值得品尝。### 二、新派川菜，感受创新与融合1.
马旺子
: 环境优雅，主打新派创意川菜，摆盘精致，口味独特。推荐菜品“裸奔坨坨虾”、“石烹松茸”。 2.
玉芝兰
: 米其林一星餐厅，将川菜与西餐的烹饪技巧相结合，打造出精致而富有创意的菜品。 3.
柴门饭儿
: 环境古色古香，菜品融合了川菜和云南菜的特色，推荐菜品“包烧野生菌”，“傣味香茅草烤鱼”。### 三、苍蝇馆子，品味市井烟火气1.
三孃烤肉
: 成都人气极高的苍蝇馆子，以其香辣入味的烤肉串和炒菜闻名。价格实惠，味道巴适。 2.
明哥烧烤
: 另一家人气爆棚的烧烤店，烤五花肉、烤排骨、烤脑花都是必点菜品。 3.
华兴街煎蛋面
: 一家开了几十年的老店，招牌煎蛋面，面条筋道，汤底鲜美，加上一个煎得焦香的荷包蛋，简单却美味。### 四、特色川菜，满足你的不同需求1.
渝舍印象火锅
: 装修风格独特，主打“老火锅”，锅底醇厚，菜品新鲜，是体验成都火锅文化的绝佳去处。 2.
滋味烤鱼(建设路店)
： 以香辣烤鱼为主打，鱼肉鲜嫩入味，配菜丰富多样，是朋友聚餐的好选择。 3.
小谭豆花
: 一家专营豆花的店，甜咸口味都有，豆花嫩滑爽口，佐料丰富，是成都人早餐的常见选择。
Tips:
以上只是成都众多优秀川菜馆中的一小部分，还有更多美味等待你去探索。
前往热门餐厅建议提前预约，以免排队等候时间过长。
部分苍蝇馆子的环境可能比较简陋，但味道绝对不会让你失望。祝你在成都享受到难忘的美食之旅！
成都好吃的川菜馆，让你体会舌尖上的巴蜀风情！来到成都，不吃川菜就等于没来！麻辣鲜香的川菜，总能让人食欲大增，回味无穷。成都，作为川菜的大本营，遍布着各种大大小小的川菜馆，从街边苍蝇馆子到高档餐厅，都能找到令人惊艳的美味。以下就为你推荐几家成都值得一试的川菜馆，带你领略真正的巴蜀味道。
一、老字号，体验地道成都味1. **陈麻婆豆腐（总店）**: 创立于清朝同治年间，可谓是麻婆豆腐的鼻祖。招牌菜麻婆豆腐，色泽红亮，豆腐嫩滑，麻辣鲜香，值得一试。 2. **明婷饭店**: 成都老牌餐厅，以其独特的“江湖菜”闻名。招牌菜“香水鱼”肉质鲜嫩，香味浓郁，让人回味无穷。 3. **龙抄手**: 成都著名小吃店，以其皮薄馅多的抄手闻名。此外，钟水饺、担担面等传统小吃也值得品尝。
二、新派川菜，感受创新与融合1. **马旺子**: 环境优雅，主打新派创意川菜，摆盘精致，口味独特。推荐菜品“裸奔坨坨虾”、“石烹松茸”。 2. **玉芝兰**: 米其林一星餐厅，将川菜与西餐的烹饪技巧相结合，打造出精致而富有创意的菜品。 3. **柴门饭儿**: 环境古色古香，菜品融合了川菜和云南菜的特色，推荐菜品“包烧野生菌”，“傣味香茅草烤鱼”。
三、苍蝇馆子，品味市井烟火气1. **三孃烤肉**: 成都人气极高的苍蝇馆子，以其香辣入味的烤肉串和炒菜闻名。价格实惠，味道巴适。 2. **明哥烧烤**: 另一家人气爆棚的烧烤店，烤五花肉、烤排骨、烤脑花都是必点菜品。 3. **华兴街煎蛋面**: 一家开了几十年的老店，招牌煎蛋面，面条筋道，汤底鲜美，加上一个煎得焦香的荷包蛋，简单却美味。
四、特色川菜，满足你的不同需求1. **渝舍印象火锅**: 装修风格独特，主打“老火锅”，锅底醇厚，菜品新鲜，是体验成都火锅文化的绝佳去处。 2. **滋味烤鱼(建设路店)**： 以香辣烤鱼为主打，鱼肉鲜嫩入味，配菜丰富多样，是朋友聚餐的好选择。 3. **小谭豆花**: 一家专营豆花的店，甜咸口味都有，豆花嫩滑爽口，佐料丰富，是成都人早餐的常见选择。**Tips:*** 以上只是成都众多优秀川菜馆中的一小部分，还有更多美味等待你去探索。 * 前往热门餐厅建议提前预约，以免排队等候时间过长。 * 部分苍蝇馆子的环境可能比较简陋，但味道绝对不会让你失望。祝你在成都享受到难忘的美食之旅！