牛肉炒什么配菜好吃家常菜
简介
牛肉是家常菜中常见的食材，其营养丰富，味道鲜美。但是，牛肉炒什么配菜好吃呢？下面介绍几种家常菜中牛肉的常见配菜，供大家参考。
青椒牛肉
食材：
牛肉、青椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、油
做法：
1. 牛肉切片，用料酒、生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。2. 青椒、洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入青椒、洋葱翻炒至断生。6. 调入盐调味，即可出锅。
番茄牛肉
食材：
牛肉、番茄、洋葱、姜、蒜、白糖、生抽、老抽、盐、油
做法：
1. 牛肉切片，用少许盐和白糖腌制10分钟。2. 番茄切块，洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入番茄、洋葱翻炒至番茄出汁。6. 调入生抽、老抽、盐调味，即可出锅。
土豆牛肉
食材：
牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、油
做法：
1. 牛肉切片，用料酒腌制15分钟。2. 土豆切块，洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入土豆、洋葱翻炒至土豆断生。6. 调入生抽、老抽、盐调味，即可出锅。
胡萝卜牛肉
食材：
牛肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、油
做法：
1. 牛肉切片，用料酒腌制15分钟。2. 胡萝卜切块，洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入胡萝卜、洋葱翻炒至断生。6. 调入生抽、老抽、盐调味，即可出锅。
Fazit
以上介绍的几种配菜都是牛肉炒菜常用的食材，搭配起来既营养丰富，又美味可口。大家可以根据自己的喜好选择搭配，做出美味的家常菜。
**牛肉炒什么配菜好吃家常菜****简介**牛肉是家常菜中常见的食材，其营养丰富，味道鲜美。但是，牛肉炒什么配菜好吃呢？下面介绍几种家常菜中牛肉的常见配菜，供大家参考。**青椒牛肉*** **食材：**牛肉、青椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、油* **做法：**1. 牛肉切片，用料酒、生抽、老抽、蚝油腌制15分钟。2. 青椒、洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入青椒、洋葱翻炒至断生。6. 调入盐调味，即可出锅。**番茄牛肉*** **食材：**牛肉、番茄、洋葱、姜、蒜、白糖、生抽、老抽、盐、油* **做法：**1. 牛肉切片，用少许盐和白糖腌制10分钟。2. 番茄切块，洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入番茄、洋葱翻炒至番茄出汁。6. 调入生抽、老抽、盐调味，即可出锅。**土豆牛肉*** **食材：**牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、油* **做法：**1. 牛肉切片，用料酒腌制15分钟。2. 土豆切块，洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入土豆、洋葱翻炒至土豆断生。6. 调入生抽、老抽、盐调味，即可出锅。**胡萝卜牛肉*** **食材：**牛肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、油* **做法：**1. 牛肉切片，用料酒腌制15分钟。2. 胡萝卜切块，洋葱切丝，姜蒜切片。3. 热锅下油，爆香姜蒜。4. 下入牛肉翻炒至变色。5. 加入胡萝卜、洋葱翻炒至断生。6. 调入生抽、老抽、盐调味，即可出锅。**Fazit**以上介绍的几种配菜都是牛肉炒菜常用的食材，搭配起来既营养丰富，又美味可口。大家可以根据自己的喜好选择搭配，做出美味的家常菜。