早餐菜谱(小学三年级早餐菜谱)

jswto.com 发布于 2023-04-27 阅读(45)

本篇文章给大家谈谈早餐菜谱,以及小学三年级早餐菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

早餐做什么简单又好吃

简单又好吃的早餐有三明治、虾皮清汤面等。

三明治早餐做法:原料:鸡蛋,面包片,火腿,芝麻,生菜,番茄酱。调料:花生油。

第一步:碗里打两个鸡蛋,打散。

第二步:锅中加少许的油,把打散的鸡蛋倒入平底锅里,中间放上两张面包片,两面均匀裹上鸡蛋液。

第三步:撒点芝麻在面包片上,用小火慢烙岩返至鸡蛋液定型,然后翻面。第四步:放上两片生菜,再放火腿,再加上番茄酱,对折包起来,就完成啦。

虾皮清汤面:原料:面条,鸡蛋,葱花,紫菜袭袭,虾米,青菜,开水。调料:盐,鸡精,生抽,蚝油,香油,猪油。

第一步:锅中热油下一个鸡蛋,把鸡蛋煎成荷包蛋,加入适量的开水煮开,下面条。

第二步:在碗中放入葱花,紫菜,虾米,少许盐,少许鸡精,一勺生抽,少许蚝油,3滴香油,半勺猪油,加入开水,搅拌均匀。

第三步:把面条捞出放进调好的酱汁中,再放青菜,鸡蛋,粗禅饥葱花。

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早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐?

按时吃早饭,是决定人体一天有良好代谢的重要因素。但是不少人都因为早晨的时间太紧迫,来不及做营养丰盛的早餐,要不就是对付了事,要么就是选择不吃。但是长久下来身体肯定是吃不消的,下面我们就来搭配几套既方便又省时的早餐,满足一周不重样的营养需求。

一、蔬菜饼+鸡蛋汤+小咸菜

蔬菜饼:准备胡萝卜,青菜,葱花。胡萝卜擦成丝,再和青菜一起切碎。

大碗里谈拍手放入半碗面粉,把所有的菜都放进去,加入2克食盐,2克十三香,半碗清水。搅拌均匀成非常黏稠的糊状。

平底锅或者电饼铛烧热,刷油,将面糊倒进去,用铲子压成一个一个小薄饼。煎至两面金黄即可。

鸡蛋汤:烧开半锅水,将两个鸡蛋打散倒入,迅速搅开。一点食盐,鸡精,撒入葱花,滴入香油,简单的鸡蛋汤即可出锅。也可以放入自己喜欢的菜,比如西红柿,黄花菜,豆腐丝。

家里如果存有其他蔬菜都可以拿来做这种蔬菜饼,也不需要特意去买,减少麻烦含嫌。

二、鸡蛋灌饼+豆浆+水果

鸡蛋灌饼虽然我们平时经常在外面购买,觉得不太好做,但是比起其他包子油条却简单的多,因为它不需要发面醒面,也不需要调馅。如果实在不想做,也可以去超市购买现成的手抓饼胚来制作。

大碗里放入250克面粉,一半用开水烫面,一半用冷水和面,最后将其混合揉成软一些的面团。

再拿一个小碗,用面粉、食用油、一点食盐调成最稠的油酥。

案板上贺知刷油,把面团揪成两三个小剂子。按扁后,像包包子一样地包入油酥。然后擀成盘子大小的圆饼。

平底锅或者电饼铛淋油,把面饼放进去十几秒后就翻面,再等几十秒就可以看到起大泡,这时候打入一个鸡蛋,再翻几次面,等两面焦黄就可以出锅。

刷上家里有的酱,撒上榨菜,放上一片生菜卷起来,美味的鸡蛋灌饼就做成了。

三、蒸薯瓜+奶昔+拌时蔬

如果家里有红薯,紫薯,南瓜的话,都可以拿来蒸熟以后做早餐,非常的省时间,吃完也不用洗碗。

因为红薯、南瓜这些都属于高纤维,高淀粉,所以就不需要吃多余的面食。搭配上奶昔和时蔬非常的有利于肠道的健康,促进肠道蠕动。

四、三明治+牛奶燕麦+鸡蛋

三明治不管再西方还是国内,都是个公认的最方便早餐,只不过要提前在冰箱里备一些吐司,西红柿,火腿之类的。

三明治的做法我们就不多说了,将火腿,西红柿切片,夹在土司中,挤上番茄酱或者沙拉酱。对半切开即成。

三明治配牛奶麦片也可以促进肠道的消化,并且营养丰富,如果是不能吃凉的可以将牛奶加热一下也是可以冲泡麦片的。

五、鸡蛋羹+土豆小饼+水果

鸡蛋羹很多人在早晨不经常想起来做,实际上却是个非常合适的餐品,既可以减去做喝的时间,也可以单独食用就可以饱腹

如果食量大的小伙伴也可以做一个土豆小饼搭配来吃,

土豆小饼做法:将土豆洗净削皮擦成丝,加水拌上面粉,一点食盐和鸡精,放入淋了油的电饼铛,煎至两面金黄即成。也是一道不用发面醒面的小饼。

六、炒馍花+花生露+水果

推荐炒馍花是考虑到有些时候会有很多吃剩的馒头没好办法处理,所以早晨作为早餐既可以饱腹也可以让馒头充分利用。

炒馍花的时候先将隔夜的馒头切成小块,再淋入一个打散的鸡蛋,拌均匀。起锅烧油,加入葱花煸出香味,放入馍块,将馒头表面炒制金黄,撒上2克盐即可出锅。不需要过多的调味品,就可以非常美味。

喝过了豆浆,牛奶,我们也可以将早晨的饮品改成核桃露,花生露这些,浓郁的口感别有风味,前一天晚上需要提前将花生米用水泡上。第二天早上像做豆浆一样将其做成花生浆,放入白糖,美味的花生露就完成了。

早上吃什么好菜谱大全

早餐:

(1)

星期一 早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干携哗拌黄瓜丁

星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒瞎咐鸡蛋、凉拌海米海带丝

星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

(2)

星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

星期二 早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

星期六 早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

(3)

星期一 早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

星期二 早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

星期三 早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁

星辩神行期四 早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果

星期五 早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

星期六 早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

星期日 早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

家常早餐食谱及做法

家常早餐食谱大全及做法

家常早餐食谱真的很重要,只要家长学会了做早餐不仅能让孩子吃上有营养的早餐,而且一家人也会觉得更幸福,有句话说幸福的一天从早餐开始,那么家常早餐食谱及做法有那些呢,现在我跟大家分享家常早餐食谱。

家常早餐食谱及做法1

一、幼儿宝宝的菜谱

食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。

主要食物:粮食、蔬菜、肉类

辅助食物:牛奶,鸡蛋,谷类和豆类

1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加 油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼迟空早、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。

二、儿童营养食谱

东坡豆腐,材料:豆腐100克,火腿、香菇各10克,大豆油适量,葱末、姜末各少许,老抽2小匙,料酒1小匙,盐少许

做法:

1、豆腐洗净后,切块;火腿切丝,香菇洗净,切末。

2、锅内放油,烧热后,放入豆腐略煎后码雀,盛出。

3、锅内再倒一点油,亏森烧热后,下入葱末、姜末爆香,接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟,随后加入料酒、老抽,放入煎好的豆腐焖烧一会儿,加盐调味即可。

香菇的营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的'豆腐与火腿结合后,更有利于宝宝吸收。

家常早餐食谱及做法2

一、皮蛋瘦肉粥

材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。

调料:盐。

做法:

1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。

2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。

二、海鲜云吞面

材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。

调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油。

做法:

1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。

2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过下水。

3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

三、肉末旋饼

材料:开水面团1份(后附开水面团做法)

内馅:肉馅,葱花,椒盐,(还可以放入少量虾皮)。

做法:

1、将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。

2、将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。

3、卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了。

4、依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。

开水面团做法:

材料:中筋面粉300克,沸水150克,冷水60克。

1、将面粉过筛后,在面粉中倒入沸水,用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。

2、用手搓揉。

3、再酌量加入冷水。

4、将冷水完全揉进面团。

5、醒面后,面团的光滑度有明显变化,这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。

四、美味卷饼

材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白。

调料:甜面酱,辣椒酱。

做法:

1、将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。

2、将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。

五、家常蛋饼

材料:中筋面粉300克,冷水450毫升,淀粉1大匙,盐少许,色拉油2大匙,鸡蛋1个,葱末少许

做法:

1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。

2、平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。

3、卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。

六、番茄火腿蛋饼

材料: 鸡蛋3个,番茄半个或1/4个,洋葱1/4个,火腿1片,盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)

做法:

1、准备好材料,都很普通常见。

2、鸡蛋打入碗中,2-3个。

3、西红柿 洋葱 火腿切成丁。

4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。

5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 这时可以倒入蛋液。

6、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。

七、香菇鸡肉粥

材料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以),玉米粒适量,胡萝卜一小块, 盐1匙

做法:

1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。

2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。

3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

早餐菜谱大全做法

一顿营养健康的早餐是一天,美好生活的开始。五分钟学会美味西式早餐菜单的做法~

一、鲜虾吐司卷

材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

做法:

1、大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。

2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。

3、吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。

小贴士:煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入锅中,周围会冒起少许的油泡。

西式早餐食谱大全

二、糯米鸡肉卷

材料:鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、淀粉适量、干面粉适量、铝箔纸2张、酱油(生抽)1大匙(这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升)、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许

做法:

1、糯米洗净,泡水约30分钟,放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。

2、胡野悄芦萝卜用工具擦成细丝备用。

3、取小奶锅,加酱油,糖,五香粉,水,胡萝卜丝,煮滚熄火,加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。

4、鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨,断筋,并用肉锤拍打使其面积变大,以便更好的包裹糯米饭。

5、处理好的鸡腿肉放入大盘,撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟,再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭,卷成筒状。

6、取一张铝箔纸,放上鸡腿卷,两头卷紧,捏成糖果状,放入蒸笼蒸20分钟左右。

7、将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸,表面撒上干面粉,放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出,切片装盘。

三、土豆沙拉三明运桥治

材料:黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。

做法:

1、土豆洗净,去皮切厚片,土豆片用水洗净一下,再取来小汤锅,注入适量清水,放入土豆片和洗净的鸡蛋,颂带把两样一起煮熟。

2、苹果洗净去皮,切大块,浸泡在淡盐水中,以防变色,呆会土豆煮好后再一起切碎。

关于早餐菜谱和小学三年级早餐菜谱的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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