洞头小吃
简介
洞头区位于浙江省温州市东南部，是一个群岛县，素有“海上花园”之称。洞头小吃以其鲜美、独特而闻名，是当地饮食文化的重要组成部分。
海鲜小吃
海鲜面线糊：
用新鲜的海鲜汤底配上细面线糊，加入虾仁、蟹肉、海带等海鲜食材，鲜味十足。
海蛎煎：
将洗净的海蛎裹上地瓜粉，煎至金黄酥脆，鲜香味美。
墨鱼丸：
用新鲜墨鱼肉搭配淀粉制作而成，口感Q弹，味道鲜美。
特色小吃
油葱卷：
用油葱酥、面粉、水制成的一种小点心，酥脆可口，香气扑鼻。
千层糕：
由糯米粉、白糖、水制成，层层叠加，口感软糯甜香。
酥糖麻花：
用面粉、糖、油制成，外酥里糯，甜而不腻。
甜品小吃
麦芽糖：
用糯米麦芽和糯米熬制而成，香甜软糯，富含营养。
风鳗酥：
用鳗鱼肉制成的酥饼，香脆鲜美，令人回味。
海带糖：
用海带和糖制作而成，清甜爽口，深受喜爱。
小吃推荐
阿成海鲜面线糊
海鲜之家海蛎煎
王记墨鱼丸
香酥油葱卷
老字号千层糕
酥皮麻花
在洞头，小吃不仅是美味的食品，更是一种文化传承。这些特色小吃凝聚着洞头人的智慧和匠心，为这座海岛增添了独特的魅力。
**洞头小吃****简介**洞头区位于浙江省温州市东南部，是一个群岛县，素有“海上花园”之称。洞头小吃以其鲜美、独特而闻名，是当地饮食文化的重要组成部分。**海鲜小吃*** **海鲜面线糊：**用新鲜的海鲜汤底配上细面线糊，加入虾仁、蟹肉、海带等海鲜食材，鲜味十足。 * **海蛎煎：**将洗净的海蛎裹上地瓜粉，煎至金黄酥脆，鲜香味美。 * **墨鱼丸：**用新鲜墨鱼肉搭配淀粉制作而成，口感Q弹，味道鲜美。**特色小吃*** **油葱卷：**用油葱酥、面粉、水制成的一种小点心，酥脆可口，香气扑鼻。 * **千层糕：**由糯米粉、白糖、水制成，层层叠加，口感软糯甜香。 * **酥糖麻花：**用面粉、糖、油制成，外酥里糯，甜而不腻。**甜品小吃*** **麦芽糖：**用糯米麦芽和糯米熬制而成，香甜软糯，富含营养。 * **风鳗酥：**用鳗鱼肉制成的酥饼，香脆鲜美，令人回味。 * **海带糖：**用海带和糖制作而成，清甜爽口，深受喜爱。**小吃推荐*** **阿成海鲜面线糊** * **海鲜之家海蛎煎** * **王记墨鱼丸** * **香酥油葱卷** * **老字号千层糕** * **酥皮麻花**在洞头，小吃不仅是美味的食品，更是一种文化传承。这些特色小吃凝聚着洞头人的智慧和匠心，为这座海岛增添了独特的魅力。