鸡蛋碾碎加沙拉酱
简介
鸡蛋碾碎加沙拉酱是一种简单易做的开胃菜或佐餐小吃,由碾碎的鸡蛋和沙拉酱制成。它口感丰富、奶油味浓郁,非常适合搭配三明治、沙拉或蔬菜棒。
原料
6 个大鸡蛋
1/2 杯蛋黄酱
1/4 茶匙盐
1/8 茶匙黑胡椒粉
可选:切碎的洋葱、芹菜或莳萝
步骤
1. 煮鸡蛋
将鸡蛋放在一个带有足够冷水的小锅中。
煮沸,然后立即盖上锅盖,关火。
静置 12 分钟。
将鸡蛋沥干,并立即放入冷水中冷却。
2. 剥壳并碾碎鸡蛋
一旦鸡蛋冷却,用冷水剥壳。
用叉子或马铃薯碾磨机碾碎鸡蛋。
3. 加入沙拉酱和调味料
将蛋黄酱、盐和黑胡椒粉加入碾碎的鸡蛋中。
搅拌均匀,直到鸡蛋完全涂抹上沙拉酱。
4. 添加可选成分(可选)
如果需要,加入切碎的洋葱、芹菜或莳萝。
5. 冷藏和食用
将鸡蛋碾碎加沙拉酱冷藏至少 30 分钟后再食用,以获得最佳风味。
搭配三明治、沙拉或蔬菜棒食用。
提示
使用新鲜鸡蛋以获得最佳风味和质地。
如果你想让鸡蛋碾碎加沙拉酱更浓郁,可以添加更多的蛋黄酱。
如果你想让鸡蛋碾碎加沙拉酱更具风味,可以加入其他香草或香料,如大蒜粉、洋葱粉或辣椒粉。
鸡蛋碾碎加沙拉酱可以在冰箱中保存长达 3 天。
**鸡蛋碾碎加沙拉酱****简介**鸡蛋碾碎加沙拉酱是一种简单易做的开胃菜或佐餐小吃,由碾碎的鸡蛋和沙拉酱制成。它口感丰富、奶油味浓郁,非常适合搭配三明治、沙拉或蔬菜棒。**原料*** 6 个大鸡蛋 * 1/2 杯蛋黄酱 * 1/4 茶匙盐 * 1/8 茶匙黑胡椒粉 * 可选:切碎的洋葱、芹菜或莳萝**步骤****1. 煮鸡蛋*** 将鸡蛋放在一个带有足够冷水的小锅中。 * 煮沸,然后立即盖上锅盖,关火。 * 静置 12 分钟。 * 将鸡蛋沥干,并立即放入冷水中冷却。**2. 剥壳并碾碎鸡蛋*** 一旦鸡蛋冷却,用冷水剥壳。 * 用叉子或马铃薯碾磨机碾碎鸡蛋。**3. 加入沙拉酱和调味料*** 将蛋黄酱、盐和黑胡椒粉加入碾碎的鸡蛋中。 * 搅拌均匀,直到鸡蛋完全涂抹上沙拉酱。**4. 添加可选成分(可选)*** 如果需要,加入切碎的洋葱、芹菜或莳萝。**5. 冷藏和食用*** 将鸡蛋碾碎加沙拉酱冷藏至少 30 分钟后再食用,以获得最佳风味。 * 搭配三明治、沙拉或蔬菜棒食用。**提示*** 使用新鲜鸡蛋以获得最佳风味和质地。 * 如果你想让鸡蛋碾碎加沙拉酱更浓郁,可以添加更多的蛋黄酱。 * 如果你想让鸡蛋碾碎加沙拉酱更具风味,可以加入其他香草或香料,如大蒜粉、洋葱粉或辣椒粉。 * 鸡蛋碾碎加沙拉酱可以在冰箱中保存长达 3 天。