营养表怎么看高热量食物
简介
营养表提供了包装食品的详细营养信息,包括热量、脂肪、蛋白质、碳水化合物和各种微量营养素。了解如何阅读营养表对于做出明智的饮食选择至关重要,特别是对于希望控制热量或减肥的人来说。
如何确定高热量食物
1.
查看每份热量:
热量以卡路里(kcal)为单位列出,表示食物提供的能量。每份热量超过 400 卡的食品通常被认为是高热量的。2.
查看脂肪含量:
脂肪是高热量的营养素,每克提供 9 卡路里。每份总脂肪含量超过 20% 的食物被认为是高脂肪的。3.
查看饱和脂肪含量:
饱和脂肪是不健康的脂肪类型,会提高坏胆固醇(LDL)水平。每份含饱和脂肪超过 5% 的食物被认为是高饱和脂肪的。4.
查看反式脂肪含量:
反式脂肪是人造脂肪,会增加心脏病和中风的风险。每份含反式脂肪超过 0 克的食物都应避免。5.
关注添加糖:
添加糖是高热量的成分,每克提供 4 卡路里。每份含添加糖超过 15% 的食物被认为是高糖分的。
其他提示
比较份量大小:
不同食物的份量大小可能相差很大。在比较热量时,请务必注意份量大小。
考虑总卡路里摄入量:
偶爾食用高熱量食物是可以的,但重要的是要注意您的整體卡路里攝入量。
咨询注册营养师:
如果您对营养表或如何确定高热量食物有任何疑问,请联系注册营养师。通过遵循这些步骤,您可以学会轻松识别营养表中的高热量食物,从而做出更明智的饮食选择。