秋季煲汤大全及做法(秋季煲汤的做法大全家常菜做法大全)

jswto.com 发布于 2024-06-06 阅读(63)

简介

秋季气候干燥,人体易上火、口干舌燥,因此秋季进补尤为重要。煲汤是秋季滋补养生的绝佳方式,不仅能补充水分,还能摄取丰富的营养素,起到润肺清热、健脾养胃、增强免疫力的作用。

秋季煲汤种类

清热润肺汤

梨子百合银耳汤

罗汉果枸杞汤

百合莲子猪骨汤

健脾养胃汤

山药排骨汤

莲藕薏米鸡汤

山楂陈皮乌梅汤

滋阴润燥汤

猪肺百合莲藕汤

银耳雪梨枸杞汤

甲鱼枸杞汤

做法详解

梨子百合银耳汤

材料:

梨子 1 个

百合 20 克

银耳 10 克

冰糖 适量

做法:

1. 梨子洗净去皮切块。 2. 百合、银耳洗净泡发。 3. 将所有材料放入煲内,加入适量清水。 4. 大火煮沸后转小火煲 2 小时。 5. 加入冰糖調味即可。

山药排骨汤

材料:

山药 200 克

排骨 300 克

红枣 10 颗

枸杞 10 克

姜片 2 片

做法:

1. 排骨洗净焯水。 2. 山药洗净去皮切块。 3. 将所有材料放入煲内,加入适量清水。 4. 大火煮沸后转小火煲 2 小时。 5. 加入盐调味即可。

银耳雪梨枸杞汤

材料:

银耳 10 克

雪梨 1 个

枸杞 10 克

冰糖 适量

做法:

1. 银耳洗净泡发。 2. 雪梨洗净去皮切块。 3. 将所有材料放入煲内,加入适量清水。 4. 大火煮沸后转小火煲 2 小时。 5. 加入冰糖調味即可。

结语

秋季煲汤养生是一项简单而有效的保健方式。通过选择不同的食材和搭配,可以针对不同的身体状况调理滋补。按照文章提供的做法详解,可以轻松在家烹制出营养美味的秋季煲汤,为您的健康保驾护航。