## 西安正宗小吃：舌尖上的十三朝古都西安，这座历史悠久的十三朝古都，不仅拥有着厚重的历史文化底蕴，还以其丰富多样的美食闻名于世。西安的小吃，种类繁多，风味独特，是无数食客心中的美食天堂。### 面食：碳水王国的盛宴
肉夹馍:
外酥里嫩的白吉馍，夹上肥瘦相间的腊汁肉，肉香四溢，令人垂涎欲滴。
腊汁肉夹馍:
肥瘦相间的猪肉，经过多种香料卤制，入口即化，回味无穷。
老潼关肉夹馍:
馍酥肉香，馍的味道也更加有嚼劲。
凉皮:
爽滑筋道的凉皮，配上香辣的调料、清爽的黄瓜丝，是夏日消暑的最佳选择。
麻酱凉皮:
香浓的麻酱与辣椒油完美融合，是西安凉皮的经典口味。
秦镇米皮:
以大米为原料制成，口感更加细腻软糯。
Biangbiang面:
面条宽厚，口感劲道，搭配丰富的配菜和香辣的油泼辣子，令人大快朵颐。
油泼面:
热油浇在辣椒面和葱花上，香气扑鼻，面条筋道爽滑。
臊子面:
以肉丁、豆腐、木耳等食材炒制的臊子，汤鲜味美，面条细长。### 小吃：琳琅满目的街头美味
肉丸胡辣汤:
香辣浓郁的胡辣汤，配上Q弹的肉丸，是西安人早餐的首选。
镜糕:
精致小巧的镜糕，色彩缤纷，香甜软糯，是老少皆宜的传统小吃。
贾三灌汤包子:
皮薄馅嫩的灌汤包子，轻轻一咬，鲜美的汤汁便会溢满口腔。
粉蒸肉:
肥瘦相间的五花肉，裹上蒸肉粉，蒸熟后软糯鲜香，入口即化。### 甜点：甜蜜蜜的幸福滋味
甑糕:
软糯香甜的糯米，配上软烂的红枣和蜜豆，是西安的传统甜点。
冰峰汽水:
西安人从小喝到大的橙味汽水，是解暑解腻的最佳伴侣。这仅仅是西安美食的冰山一角，种类繁多的美食等待着你去探索。来到西安，一定要放开你的味蕾，尽情享受这座美食之城的魅力吧！