宝宝吃鳕鱼的做法大全
简介
鳕鱼是一种营养丰富的鱼类，富含蛋白质、欧米茄-3 脂肪酸、维生素和矿物质。对于宝宝来说，鳕鱼是理想的辅食选择，因为它味道温和，质地细腻，易于咀嚼和消化。以下是一些适合宝宝的美味而营养的鳕鱼食谱。
一、蒸鳕鱼
1.
食材:
- 鳕鱼柳 1 条（约 150 克）- 姜片 2 片- 葱段 2 段- 蒸鱼豉油 1 勺2.
做法:
- 将鳕鱼柳洗净，沥干水分。- 在蒸锅中加入适量水，放入姜片和葱段。- 将鳕鱼柳放入蒸笼中，大火蒸 10-12 分钟，或直至鱼肉变熟。- 出锅后，倒入蒸鱼豉油即可食用。
二、鳕鱼粥
1.
食材:
- 鳕鱼柳 1 条（约 100 克）- 大米 1/2 杯- 水 2 杯- 蔬菜（如胡萝卜、洋葱）适量2.
做法:
- 将鳕鱼柳蒸熟，去刺并捣碎。- 大米淘洗干净，与水一起放入锅中。- 将蔬菜切成小块，放入锅中。- 大火煮开后，转小火熬煮 30-40 分钟，或直至米粒软烂。- 加入鳕鱼泥搅拌均匀，即可食用。
三、鳕鱼泥
1.
食材:
- 鳕鱼柳 1 条（约 120 克）- 胡萝卜 1 根- 土豆 1 个- 纯净水 适量2.
做法:
- 将鳕鱼柳、胡萝卜和土豆洗净，切成小块。- 将所有食材放入蒸锅中，大火蒸 15-20 分钟，或直至食材变软。- 将食材取出，放入辅食机或料理机中打成泥。- 根据宝宝的喜好，可以加入适量纯净水调整浓稠度。
四、鳕鱼肉饼
1.
食材:
- 鳕鱼柳 1 条（约 150 克）- 鸡蛋 1 个- 面包糠 1/4 杯- 葱末 1 勺- 盐 适量2.
做法:
- 将鳕鱼柳蒸熟，去刺并捣碎。- 将鸡蛋打入鳕鱼泥中，加入面包糠、葱末和盐搅拌均匀。- 将混合物塑成小肉饼。- 平底锅中倒入少许油，中火煎肉饼至两面金黄，即可食用。
五、鳕鱼蔬菜汤
1.
食材:
- 鳕鱼柳 1 条（约 100 克）- 蔬菜（如胡萝卜、西芹、洋葱）适量- 水 2 杯2.
做法:
- 将鳕鱼柳洗净，切成小块。- 将蔬菜洗净，切成小块。- 将所有食材放入锅中，加水煮开。- 转小火熬煮 10-15 分钟，或直至蔬菜软烂。- 鱼肉熟透后即可食用。