冰糖橙营养成分
简介
冰糖橙是一种柑橘类水果,因其甜味、多汁和香气而备受喜爱。它营养丰富,含有各种对健康有益的维生素、矿物质和抗氧化剂。
营养成分
维生素
维生素 C:冰糖橙是维生素 C 的极好来源,这是人体免疫系统必不可少的营养素。
维生素 A:它含有大量的维生素 A,对视力、皮肤健康和免疫力至关重要。
硫胺素(维生素 B1):硫胺素参与将食物转化为能量的过程。
核黄素(维生素 B2):核黄素对细胞生长和发育以及能量产生至关重要。
烟酸(维生素 B3):烟酸有助于降低胆固醇水平并改善皮肤健康。
矿物质
钾:钾有助于调节血压并维持体液平衡。
钙:钙对于骨骼、牙齿和肌肉健康至关重要。
镁:镁参与能量产生和肌肉功能。
磷:磷是骨骼、牙齿和肌肉中发现的重要矿物质。
抗氧化剂
花青素:花青素是一种类黄酮,具有强大的抗氧化特性,有助于保护细胞免受氧化损伤。
橙皮苷:橙皮苷是另一种类黄酮,具有抗炎和抗癌特性。
维生素 E:维生素 E 是一种脂溶性抗氧化剂,有助于保护细胞膜免受氧化损伤。
其他营养素
膳食纤维:冰糖橙含有大量的膳食纤维,有助于促进消化、降低胆固醇水平和增加饱腹感。
糖:冰糖橙含有天然糖分,提供了能量。
水:冰糖橙大部分由水组成,这有助于补充水分。
结论
冰糖橙是一种营养丰富的水果,含有大量的维生素、矿物质和抗氧化剂。它可以为多种健康益处做出贡献,包括增强免疫力、保护细胞免受损伤、改善消化和提供能量。将冰糖橙纳入均衡饮食中是一种简便有效的方法,可以享受其健康益处。