化疗前期补充营养
简介
化疗是治疗癌症的常用方法,但它会对身体造成一系列副作用,包括食欲下降、恶心和呕吐。为了减轻这些副作用并帮助患者应对治疗,在化疗前补充营养至关重要。
饮食原则
高热量、高蛋白:
化疗会消耗大量的能量和蛋白质,因此患者需要摄入充足的热量和蛋白质来应对。
富含营养:
饮食中应包括各种水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白,以确保摄入足够的维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。
容易消化:
选择质地柔软、清淡的食物,以避免胃肠不适。
小餐多食:
分成小餐食用,可以帮助减轻恶心和呕吐。
充足水分:
多喝水和电解质饮料,以保持水分并预防脱水。
推荐食物
蛋白质:
瘦肉:鸡肉、鱼、火鸡、猪里脊肉
豆类:豆子、扁豆、鹰嘴豆
豆腐
鸡蛋
碳水化合物:
全谷物:糙米、藜麦、燕麦片
水果:香蕉、苹果、浆果
蔬菜:胡萝卜、西兰花、菠菜
健康脂肪:
鳄梨
坚果和种子
橄榄油
富含营养的零食:
酸奶
奶酪
水果奶昔
蔬菜汤
避免的食物
油炸或高脂肪食物:
这些食物会加重恶心和呕吐。
辛辣或高酸性食物:
这些食物也会加重胃肠不适。
含糖饮料:
过量的糖分会脱水并加重恶心。
酒精:
酒精会干扰化疗的疗效并加重副作用。
额外提示
提前咨询营养师:
一位注册营养师可以帮助患者制定个性化的营养计划。
尝试不同的烹饪方法:
质地柔软的食物更容易消化,可以用蒸、炖、烤等方法烹饪。
补充剂:
如果患者无法从饮食中摄取足够的营养,可能需要考虑补充剂。
保持耐心:
优化营养状态需要时间,重要的是保持耐心并持续遵循健康饮食习惯。