简介
微波炉蒸鸡蛋是一种快捷方便的烹饪方法,可以制作出嫩滑营养的鸡蛋料理。
制作方法
材料:
1 个鸡蛋
2 汤匙牛奶或水
盐和胡椒(可选)
步骤:
1.
准备鸡蛋:
将鸡蛋打入一个微波炉安全的碗中。 2.
加入液体:
加入牛奶或水,搅拌均匀。 3.
调味:
如果需要,加入盐和胡椒调味。 4.
微波加热:
将碗放入微波炉中,高火加热 30 秒。 5.
搅拌鸡蛋:
取出碗,用叉子搅拌鸡蛋。 6.
继续加热:
返回微波炉,再加热 15 秒。 7.
重复搅拌和加热:
重复步骤 5 和 6,直到鸡蛋凝固。 8.
取出和食用:
取出碗,让鸡蛋稍微冷却后再食用。
贴士:
使用中号或大号鸡蛋。
如果鸡蛋没有完全凝固,可以继续以 10 秒的间隔加热,直到达到所需的稠度。
可以根据个人喜好添加其他配料,如奶酪、火腿或蔬菜。
将蒸鸡蛋与吐司、华夫饼或米饭一起食用,作为一顿美味的早餐或午餐。