低碳坚果有哪些
简介
坚果是一种营养丰富的零食,富含健康脂肪、蛋白质、纤维和抗氧化剂。然而,并非所有坚果都具有相同的碳水化合物含量。对于限制碳水化合物摄入的低碳水化合物饮食者来说,选择低碳水化合物坚果至关重要。
低碳水化合物坚果
杏仁
每盎司 6 克碳水化合物
富含单不饱和脂肪和纤维
核桃
每盎司 4 克碳水化合物
含有 omega-3 脂肪酸 (ALA) 和抗氧化剂
山核桃
每盎司 4 克碳水化合物
富含抗氧化剂和酚类化合物
榛子
每盎司 5 克碳水化合物
含有维生素 E 和矿物质
白果
每盎司 2 克碳水化合物
富含抗氧化剂和叶酸
红松
每盎司 3 克碳水化合物
含有蛋白质和健康脂肪
南瓜子
每盎司 5 克碳水化合物
富含锌和镁
选择低碳水化合物坚果的提示
阅读营养标签,选择碳水化合物含量较低的坚果。
避免含糖坚果或调味坚果。
选择未经加工的生坚果或烘烤坚果。
适量食用,因为坚果卡路里很高。
结论
对于遵循低碳水化合物饮食的人来说,选择上述低碳水化合物坚果至关重要。这些坚果提供营养,同时将碳水化合物摄入量保持在较低水平。适量食用,这些坚果可以成为健康饮食的一部分。