寿司盘
简介
寿司盘是一种专门用于盛放寿司的盘子，通常呈方形或圆形，并带有浅凹的表面，用于盛放寿司卷、生鱼片和其他寿司配菜。它是一种方便的餐具，可以展示寿司并将其与酱汁和配料分开。
材料
寿司盘通常有以下材料制成：
陶瓷：
最常见的材料，具有光滑细腻的表面，易于清洁。
塑料：
轻便、耐用且经济实惠，但可能不那么耐热。
玻璃：
透明度高，可以展示寿司的色彩，但易碎。
木材：
天然环保，但需要定期保养。
类型
寿司盘有各种类型，包括：
传统寿司盘：
方形或圆形，带有浅凹的表面。
阶梯式寿司盘：
带有倾斜的表面，方便取用寿司。
旋转寿司盘：
在一个旋转平台上，装有多个小盘子，用于盛放各种不同类型的寿司。
分隔式寿司盘：
带有多个隔间，可以盛放不同配料或不同类型的寿司。
尺寸
寿司盘的尺寸各不相同，从小的个人盘子到大型团体盘子。最常见的尺寸是 8 英寸（20 厘米）至 12 英寸（30 厘米）。
用途
寿司盘的主要用途是盛放寿司和寿司配料，如酱油、芥末和腌姜。它还可以用于盛放其他日本料理，如刺身、天妇罗或毛豆。
清洁
清洁寿司盘时，请使用温和的洗洁精和温水。避免使用研磨性清洁剂或钢丝球，因为它们可能会损坏表面。