简介
克罗恩病是一种慢性炎症性肠病（IBD），会导致消化道任何部位的炎症和损伤。虽然没有已知的治愈方法，但饮食在控制症状和疾病管理中起着关键作用。这篇指南将概述克罗恩病患者有益和有害的食物。
有益食物
水果和蔬菜
水果：香蕉、蓝莓、草莓、哈密瓜、菠萝
蔬菜：煮熟的菠菜、胡萝卜、南瓜、红薯、花椰菜
全谷物
燕麦片
糙米
藜麦
全麦面包
瘦蛋白
去皮鸡肉
鱼（如鲑鱼、金枪鱼）
蛋白粉（大豆或豌豆）
健康脂肪
鳄梨
坚果和种子
橄榄油
其他
酸奶（不含乳糖）
骨汤
姜黄
有害食物
乳制品
牛奶
奶酪
酸奶
加工食品
包装零食
油炸食品
含糖饮料
富含纤维的食物
生蔬菜
全麦面包
坚果和种子
辛辣食物
酸性食物
柑橘类水果
番茄
酸菜
含麸质食物
小麦
黑麦
大麦
注意事项
饮食因人而异，并非所有食物都适合每个人。重要的是在调整饮食之前与你的医生或注册营养师讨论。他们可以帮助你制定适合你特定需求的个性化饮食计划。此外，随着时间的推移，食物耐受性可能会改变，因此定期评估你的饮食很重要。