高脂肪食物
简介
高脂肪食物是指每 100 克食物中含有 15 克或更多脂肪的食物。这些食物通常富含饱和脂肪、单不饱和脂肪和/或多不饱和脂肪。
饱和脂肪
动物制品，如肉类、家禽和乳制品
椰子油和棕榈油
黄油和人造黄油
单不饱和脂肪
橄榄油
牛油果
坚果和种子
多不饱和脂肪
鱼类和海鲜
植物油，如葵花籽油和玉米油
核桃
其他高脂肪食物
油炸食品
薯片和爆米花
披萨和奶酪
巧克力和冰淇淋
坚果酱
需要注意的是：
所有脂肪都富含热量，每克脂肪含有 9 卡路里。
摄入过多的饱和脂肪会增加患心脏病和中风的风险。
健康的饮食应该包括所有类型的脂肪，但应限制饱和脂肪的摄入。
对于大多数成年人来说，建议脂肪摄入量应占总热量的 20-35%。