简介:
老式麻花是一种传统的中国传统小吃，以其酥脆、香甜的口感而闻名。它是通过将面粉、糖和油混合搓制成细麻花状，然后炸至金黄色而制成。老式麻花不仅是一种美食，更是一种传统文化的象征。
一、制作原料:
1. 面粉
2. 糖
3. 油
4. 盐
5. 鸡蛋
6. 牛奶
二、制作步骤：
1. 将面粉、糖、盐、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀，直至成为面团。
2. 将面团揉成长条，在桌面上滚成细长的麻花状。
3. 将麻花放入油锅中炸至金黄色，待其变得酥脆。
4. 捞出沥干油分，待其冷却后即可食用。
三、食用方法：
老式麻花可以单独食用，也可以搭配茶水或豆浆作为早餐或下午茶品尝。其香甜的味道和酥脆的口感让人回味无穷。此外，老式麻花中不含防腐剂和人工添加剂，是一种健康美食。
总结:
老式麻花作为中国传统小吃之一，在享用美食的同时也传承着中华传统文化。其制作简单，口感美味，是一种家常美食。无论是作为零食还是美食，老式麻花都能带给人们愉悦的味蕾体验。