炸鸡翅膀是一道美味的家常菜肴，香脆多汁，深受大家喜爱。下面将为大家介绍一下怎么制作炸鸡翅膀。
一、准备食材
1. 鸡翅膀：500克
2. 盐：适量
3. 黑胡椒粉：适量
4. 鸡精：适量
5. 鸡蛋：1个
6. 面粉：适量
7. 油：适量
二、腌制鸡翅膀
1. 准备一个容器，放入鸡翅膀。
2. 加入适量的盐、黑胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。
3. 加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 加入适量的面粉，搅拌至鸡翅膀均匀沾上面粉。
5. 将腌制好的鸡翅膀放置冰箱冷藏30分钟。
三、炸制鸡翅膀
1. 取出冷藏的鸡翅膀，再次沾上面粉。
2. 锅中倒入适量的油，加热至7成热。
3. 将鸡翅膀放入锅中炸至金黄酥脆。
4. 捞出沥干油份，即可上桌。
四、小贴士
1. 可以根据个人口味添加其他香料进行调味。
2. 炸制鸡翅膀时要火候适中，不要让鸡翅炸糊。
3. 炸好的鸡翅膀可以蘸些辣酱或沙拉酱食用，口感更美味。
以上就是炸鸡翅膀的制作方法，希望大家喜欢。祝大家做菜成功！