糯米酒煮鸡蛋
糯米酒煮鸡蛋是一道美味可口的传统美食,口感绵密软糯,具有独特的香甜味道。下面将为大家介绍如何制作糯米酒煮鸡蛋。
一、准备食材
1. 新鲜鸡蛋
2. 糯米酒
3. 冰糖
4. 水
二、煮鸡蛋
1.先将鸡蛋放入冷水中,大火煮沸,然后转中小火煮10分钟,待鸡蛋煮熟后捞出备用。
2.将糯米酒和适量的冰糖倒入锅中加水,煮至糖融化。
3.将煮熟的鸡蛋放入糯米酒中,再继续用小火煮煮10分钟,让鸡蛋充分吸收糯米酒的香甜味道。
4.煮好后的糯米酒煮鸡蛋捞出,晾凉后即可享用。
三、品尝
煮好的糯米酒煮鸡蛋外表金黄香甜,内里鲜嫩软糯,既有独特的酒香味道,又有独特的糯米风味,回味无穷,是一道美味可口的家常菜肴。
糯米酒煮鸡蛋简单易做,口感独特,不妨在家尝试制作一下,让您的家人朋友一起品尝这道美味佳肴吧!