纯鸡肉是一道美味又营养丰富的食材，很受人们喜爱。下面将介绍如何制作一道美味的纯鸡肉菜品。
# 准备材料
首先，我们需要准备新鲜的鸡肉、洋葱、大蒜、姜、辣椒、青椒等食材。此外，还需要一些调味料，如盐、酱油、味精等。
# 制作步骤
1. 将鸡肉洗净切块，用盐和酱油腌制一段时间，让其入味。
2. 将洋葱、大蒜、姜和辣椒切碎，青椒切成条状备用。
3. 锅中热油，将腌制好的鸡肉煎炸至金黄色捞起备用。
4. 锅中重新放油，放入洋葱、大蒜、姜和辣椒炒香，再加入青椒炒匀。
5. 将炸好的鸡肉放入锅中，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，盖盖焖煮一段时间，让鸡肉更加入味。
7. 最后，加入适量的味精调味即可。
# 小贴士
1. 制作纯鸡肉菜品时，可以根据个人口味添加适量的调味料，调整口感。
2. 炒鸡肉时不要过火，以免破坏鸡肉口感。
3. 炒菜时不要长时间煮沸，以保持食材的原汁原味。
通过以上制作步骤，一道美味的纯鸡肉菜品就可以轻松完成。希望大家可以尝试制作，享受纯鸡肉带来的美味与营养。