简介：
连州是广东省的一个县级市，素有“白果之乡”之称，有着丰富的自然资源和独特的地理环境，这里的美食也是别具特色。接下来将介绍一些连州特色美食。
一、连州白切鸡
连州白切鸡是当地的传统名菜，选用当地土鸡，经过独特的腌制和蒸煮工艺制作而成。鸡肉鲜嫩可口，口感极佳，是连州人民喜爱的美食之一。
二、白果炖鸡
白果是连州的特产之一，常用来炖鸡，鸡肉和白果的搭配让菜肴更加香甜可口。汤汁浓郁，入口滑嫩，是冬季暖身的美味佳肴。
三、蚝烙
连州的蚝烙也是一道有名的美食，选用新鲜的蚝肉，配以葱姜蒜等调料，烙制而成。蚝肉鲜嫩多汁，外酥内软，香味扑鼻，令人食欲大增。
四、黄鱼生煎包
黄鱼是广东人民喜爱的食材之一，连州的黄鱼生煎包是一道别具特色的美食。包子皮薄馅大，里面包着新鲜的黄鱼肉和香菇，口感鲜美，回味无穷。
内容详细说明：
连州特色美食丰富多样，上文只介绍了其中几种代表性的美食。除此之外，连州还有许多其他美味佳肴，如连州鹅肉、连州八珍饼、连州凉粉等，每一道美食都有着浓厚的地方特色和独特的制作工艺，深受当地人民和游客的喜爱。
总的来说，连州特色美食以新鲜的食材、独特的口味和精湛的工艺著称，为人们提供了丰富多样的美食选择。前往连州旅游的游客们除了能欣赏美丽的风景外，还能品尝到地道的特色美食，享受美食带来的愉悦和满足。连州特色美食，等您来品尝！