蛋糕的做法电饭煲新手做简单方法
简介：
想要自己在家做蛋糕，但是又不想购买昂贵的烤箱？没关系！电饭煲也可以做出美味的蛋糕哦！下面将介绍一种简单的方法，适合新手尝试。
多级标题：
1. 准备材料
2. 步骤详解
3. 注意事项
内容详细说明：
1. 准备材料
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：50克
- 低筋面粉：60克
- 泡打粉：1/2小勺
- 牛奶：30毫升
- 玉米油：30毫升
- 香草精：适量
2. 步骤详解
a. 将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀至起泡。
b. 加入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀。
c. 将牛奶、玉米油和香草精倒入混合物中，搅拌均匀。
d. 将电饭煲内胆抹上少许油，倒入蛋糕面糊。
e. 关上电饭煲盖子，选择煮饭功能，时间设置为30分钟。
f. 待时间结束后，用竹签插入蛋糕中间，没有粘糊就表示熟了。
3. 注意事项
- 鸡蛋最好是室温的，这样打发起来更容易。
- 搅拌面糊时要快，不要过于搅拌，以免出现筋。
- 电饭煲的蛋糕口感会比较湿润，这是正常现象，不影响口感。
通过以上的步骤，相信新手们也可以轻松制作出美味的蛋糕了！赶快动手试试吧！祝大家成功！