莲子是一种具有丰富营养价值的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。那么莲子跟什么搭配更有营养呢？接下来我们来详细说明。
## 搭配一：莲子红枣汤
将莲子和红枣一起煮成汤，不仅可以补充营养，还具有滋补养颜的功效。红枣具有补血益气、养颜美容的作用，加上莲子的滋补效果，是一道非常适合女性养生的汤品。
## 搭配二：莲子银耳汤
莲子和银耳都是滋补养颜的食材，一起煮成汤可以滋润肌肤，美白养颜。而且银耳还具有润肺止咳、滋阴养胃的功效，搭配莲子一起食用更是滋补养生。
## 搭配三：莲子百合糖水
莲子和百合都是滋补食材，一起煮成糖水可以滋阴润肺、养胃生津。尤其适合秋冬季节食用，既可以起到滋补作用，又可以帮助调节情绪，是一道养生润燥的甜品。
通过上面几种搭配方式，可以看出莲子