小糕点是一种美味的点心,制作简单,口感香甜。下面将为大家介绍一些小糕点的制作方法。
一、巧克力曲奇的制作方法
1. 准备材料:黄油、白糖、面粉、可可粉、巧克力碎片。
2. 将黄油和白糖混合搅拌均匀,加入面粉和可可粉继续搅拌。
3. 将面团擀平后,用模具模出形状,撒上巧克力碎片。
4. 放入烤箱烤制,待表面金黄即可取出。
二、椰蓉小方的制作方法
1. 准备材料:面粉、砂糖、黄油、鸡蛋、椰蓉。
2. 将面粉、砂糖、黄油和鸡蛋混合揉成面团。
3. 将面团擀平后,撒上椰蓉。
4. 切成小方块状,放入烤箱烤制至金黄色即可。
三、曲奇饼干的制作方法
1. 准备材料:面粉、黄油、砂糖、鸡蛋、香草精。
2. 将黄油和砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋和香草精继续搅拌。
3. 加入面粉揉成面团,擀平后用模具压出形状。
4. 放入烤箱烤制,待饼干表面略呈金黄色即可取出。
通过以上几种小糕点的制作方法,你也可以在家享受到美味的点心,快动手试试吧!