菠菜炒粉皮
简介:
菠菜炒粉皮是一道营养丰富、美味可口的家常菜，以粉皮为主要食材搭配新鲜的菠菜，口感软糯，又清爽爽口，是一道适合全家人享用的美食。
多级标题:
1.准备食材
2.炒菠菜
3.煮粉皮
4.炒菠菜炒粉皮
内容详细说明:
一.准备食材
1把新鲜的菠菜洗净切碎备用
2适量粉皮切成小段备用
3蒜末、姜末适量
4调味料:盐、鸡精、生抽适量
二.炒菠菜
1将锅里倒入少许油，放入蒜末、姜末爆香
2倒入切碎的菠菜，翻炒至变软
3加入盐、鸡精、少许生抽调味，翻炒均匀出锅备用
三.煮粉皮
1将粉皮放入开水中焯烫至软
2捞出后过冷水，沥干备用
四.炒菠菜炒粉皮
1将炒好的菠菜放入锅中，再加入焯烫好的粉皮
2翻炒均匀，使粉皮上色入味
3加入适量的盐、鸡精，炒匀即可出锅
这样一道美味可口的菠菜炒粉皮就做好啦，香味扑鼻，色香味俱全，清爽又美味，是一道家常菜中的经典之作。赶快动手尝试做一下吧，让全家人享受健康美味的美食吧！