标题:20元餐标一餐菜谱
简介:
在如今物价不断上涨的情况下,人们总是希望能够在有限的预算下吃到美味营养的食物。本文将分享一份20元餐标的一餐菜谱,让大家可以在有限的预算下享受美食。
一、主菜:红烧肉配青椒土豆丝
1. 主料:
- 五花肉200克
- 青椒1个
- 土豆1个
2. 调料:
- 生抽、老抽各适量
- 盐、白糖适量
- 料酒适量
- 姜、蒜适量
3. 做法:
1)五花肉洗净切块,青椒切丝,土豆切丝备用;
2)热锅凉油,放入五花肉煸炒至金黄;
3)倒入姜蒜末、生抽、老抽、盐、白糖、料酒和适量水,焖煮至五花肉烂熟;
4)再放入青椒和土豆丝,翻炒均匀,出锅即可。
二、配菜:蒜蓉西兰花
1. 主料:
- 西兰花200克
2. 调料:
- 蒜末适量
- 盐、鸡精适量
- 油适量
3. 做法:
1)西兰花焯水后捞出备用;
2)热锅凉油,加入蒜末爆香;
3)加入西兰花翻炒均匀,加入盐和鸡精调味,出锅即可。
三、主食:蒜香藕片
1. 主料:
- 藕300克
2. 调料:
- 蒜末适量
- 生抽、白糖适量
- 盐适量
3. 做法:
1)藕去皮切片,焯水捞出备用;
2)热锅凉油,加入蒜末炒香;
3)放入藕片翻炒均匀,加入生抽、盐和白糖调味,翻炒均匀即可。
以上就是一份20元餐标的一餐菜谱,简单易做且美味可口。希望大家可以尝试一下,在有限的预算下也能享受美食。