长白山位于中国吉林省和辽宁省交界处，是中国的著名旅游胜地之一，也是一处美食的天堂。长白山特色美食以满族烹饪为主，融合了朝鲜、蒙古等民族的烹饪技巧，味道独特，令人回味无穷。
# 一、长白山熊掌
熊掌是长白山地区的一道传统名菜，被誉为“东北第一菜”。熊掌烹制精细，口感鲜嫩，肉质饱满，是许多游客前来长白山必尝的美食之一。
# 二、东北鱼香肉丝
东北鱼香肉丝是长白山地区的一道家常菜，以肉片入口鲜嫩，口感爽口，香味浓郁而闻名。配以鲜蔬，更是开胃下饭，深受游客喜爱。
# 三、长白山冰糖葫芦
冰糖葫芦是长白山地区的传统小吃，以新鲜的水果（如草莓、苹果等）裹上一层透明的糖膏，入口甜脆，十分爽口，是夏天的必吃之物。
# 四、东北老火锅
东北老火锅以羊肉为主料，加入各种药材和调料，熬煮成浓郁的汤底，再加入各种蔬菜和豆制品，煮熟后，口感鲜美，暖身驱寒，是长白山地区秋冬季节的美食首选。
# 五、东北山珍菌类
长白山地区的山珍菌类资源丰富，种类繁多，口感鲜美，受到各地游客的喜爱。如长白山冬虫夏草、松茸、鸡枞等，是不可错过的地道美食。
长白山是一座美食之都，不仅有独特的地方美食，还有各种口味的特色小吃。来到长白山，不仅可以欣赏美丽的自然风光，还可以品尝到地道的美食，让人流连忘返。欢迎您前来长白山，一起来品尝这里的特色美食吧！