蛋糕粉电饭煲蛋糕的做法
简介:
蛋糕粉电饭煲蛋糕是一种简单又美味的烘焙食品。利用电饭煲的蒸煮功能,可以轻松制作出柔软香甜的蛋糕。下面将详细介绍制作蛋糕粉电饭煲蛋糕的具体步骤。
多级标题:
一、准备材料
二、步骤详解
1.混合蛋糕粉和其他干料
2.加入湿料搅拌均匀
3.倒入电饭煲蒸煮
4.出炉
内容详细说明:
一、准备材料
蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、融化黄油或植物油、泡打粉、香草精等。
二、步骤详解
1.混合蛋糕粉和其他干料
将适量的蛋糕粉倒入一个碗中,然后加入1茶匙的泡打粉和适量的细砂糖,根据个人口味可以加入一些香草精以增加香气。用搅拌器或筷子将材料充分混合。
2.加入湿料搅拌均匀
在另一个容器中打入2个鸡蛋,加入适量的牛奶和融化的黄油或植物油,用搅拌器将湿料搅拌均匀。将湿料倒入干料中,继续搅拌直至达到均匀混合的状态。
3.倒入电饭煲蒸煮
将混合好的面糊倒入预先加入适量水的电饭煲内胆中,用手輕輕震动电饭煲以使面糊均匀铺开,不形成凹陷。然后密封盖好电饭煲,将电饭煲设为蒸煮模式,时间设置为30-40分钟。
4.出炉
待蒸煮时间结束后,小心打开电饭煲盖子,用牙签或竹签插入蛋糕来检查是否熟透。如果插入的牙签上没有粘附蛋糕糊,表明蛋糕已经熟透。将熟透的蛋糕倒扣在盘子上,稍等片刻后将电饭煲内胆轻轻拿出,即可享受美味的蛋糕。
通过这样简单的步骤,利用电饭煲就能制作出优雅而美味的蛋糕。无论是作为下午茶的点心,还是为家人庆祝生日,都能让每个人感受到温暖和幸福。快来尝试一下吧!