电烤箱烤鳕鱼的做法大全
简介:
电烤箱是现代家庭厨房不可或缺的一种厨具,它以其方便、快捷的特点受到了广大厨房爱好者的喜爱。而烤鳕鱼作为一道美味又营养的菜品,也成为了电烤箱的烹饪对象之一。下面我们就一起来看看,电烤箱烤鳕鱼的多种做法。
一、清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼是一道简单又健康的烤鳕鱼做法。首先,将新鲜的鳕鱼清洗干净,切成适当大小的块状。然后,在鳕鱼表面均匀地撒上盐和胡椒粉,并码放在蒸锅中。接着,将蒸锅放入事先预热好的电烤箱,设置180度,蒸10-15分钟即可。
二、鳕鱼柳
鳕鱼柳是一道适合家庭晚餐的美味烤鳕鱼做法。首先,将鳕鱼切成长条状,用盐、黑胡椒粉、橄榄油和酱油腌渍15分钟至入味。然后,在预热至200度的电烤箱中,将鳕鱼柳放在烤盘上,烤10-12分钟或至表面金黄即可。
三、香烤鳕鱼
香烤鳕鱼是一道口感鲜嫩,味道香浓的烤鳕鱼做法。首先,用少许盐和黑胡椒粉将鳕鱼腌制30分钟入味。然后,将腌好的鳕鱼放在预热至220度的电烤箱中,烤10分钟。接着,将腌料中的牛油、大蒜、迷迭香和柠檬汁搅拌均匀,刷在鳕鱼表面,并继续烤5分钟。最后,将烤好的鳕鱼取出,撒上香菜末即可。
四、奶油焗鳕鱼
奶油焗鳕鱼是一道浓稠奶香的烤鳕鱼做法。首先,将新鲜的鳕鱼切成适当大小的块状,用盐和黑胡椒粉腌制入味。然后,将腌好的鳕鱼码放在烤盘中,将奶油淋在鳕鱼上,再撒上面包糠。接着,将烤盘放入预热至200度的电烤箱中,烤12-15分钟或至金黄酥脆即可。
结语:
以上就是电烤箱烤鳕鱼的做法大全,无论是清蒸、鳕鱼柳、香烤还是奶油焗,都能够让鳕鱼的鲜美口感得到充分展现。不管你是厨艺大师还是厨房新手,通过简单的步骤就能轻松制作出美味可口的烤鳕鱼。快动手试试吧!