糯米粉和红枣是制作点心常用的食材，它们可以制作出各种口味丰富、口感软糯的美味点心。下面将为大家介绍一些糯米粉和红枣点心的制作方法。
一、红枣糯米糍
1. 多级标题：材料准备
- 糯米粉200克
- 红枣适量
- 清水适量
- 糖适量
2. 多级标题：制作步骤
1. 将糯米粉放入碗中；
2. 慢慢加入适量的清水，揉成软硬适中的面团；
3. 将红枣去核，将其切成小块；
4. 取一小块面团，搓成圆形薄皮；
5. 在薄皮中间放入一块红枣，将薄皮捏紧包裹住红枣；
6. 水开后，将包裹好的糯米团放入蒸锅中，用中火蒸熟；
7. 蒸熟后，取出撒上适量的糖即可。
二、红枣糯米糕
1. 多级标题：材料准备
- 糯米粉200克
- 红枣适量
- 清水适量
- 糖适量
- 芝麻适量
2. 多级标题：制作步骤
1. 将糯米粉放入碗中；
2. 慢慢加入适量的清水，揉成软硬适中的面团；
3. 将红枣去核，切成小块；
4. 将糯米面团分成两份，将其中一份铺在烤纸上，并铺上一层红枣块；
5. 将另一份糯米面团铺在红枣上，并用手压实；
6. 将整个糯米饼切成小块；
7. 将切好的糯米饼放入蒸锅中，用中火蒸熟；
8. 蒸熟后，撒上适量的糖和芝麻即可。
三、红枣糯米团
1. 多级标题：材料准备
- 糯米粉200克
- 红枣适量
- 清水适量
- 糖适量
- 花生粉适量
2. 多级标题：制作步骤
1. 将糯米粉放入碗中；
2. 慢慢加入适量的清水，揉成软硬适中的面团；
3. 将红枣去核，将其切成小块；
4. 取一小块面团，搓成圆形薄皮；
5. 在薄皮中间放入一块红枣，将薄皮捏紧包裹住红枣；
6. 水开后，将包裹好的糯米团放入锅中，用中小火煮至糯米团浮起；
7. 取出煮熟的糯米团，滚上花生粉即可。
通过上述的制作方法，我们可以制作出口感软糯、口味丰富的糯米粉和红枣点心。每一款点心都有其独特的特点和美味，可以根据个人喜好进行制作和搭配，为家人和朋友带来一份甜蜜的惊喜。好好享受这份点心制作的乐趣吧！