不辣的菜谱家常菜做法
简介:
很多人对于辣椒的刺激口感十分敏感,不喜欢吃辣的菜肴。今天,我们就为大家分享一些不辣的菜谱家常菜做法,让大家在不辣的前提下,依然能够享受美味的家常菜。
一、清炒西兰花
材料:
- 西兰花 1颗
- 大蒜 2瓣
- 食盐 适量
- 油 适量
做法:
1. 将西兰花洗净,切成小朵。
2. 锅中加入适量的油,放入蒜末炒香。
3. 将切好的西兰花放入锅中,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐,翻炒均匀后出锅即可。
二、番茄炒鸡蛋
材料:
- 鸡蛋 3个
- 番茄 2个
- 食盐 适量
- 油 适量
做法:
1. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。
2. 番茄洗净切块备用。
3. 锅中加入适量油,倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌成蛋花状。
4. 加入切好的番茄块,翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,翻炒均匀后出锅即可。
三、蒜蓉油麦菜
材料:
- 油麦菜 1把
- 大蒜 2瓣
- 食盐 适量
- 油 适量
做法:
1. 油麦菜用水洗净,沥干备用。
2. 大蒜剁成蒜蓉。
3. 锅中加入适量油,放入蒜蓉炒香。
4. 加入沥干的油麦菜,翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,翻炒均匀后出锅即可。
四、糖醋里脊
材料:
- 里脊肉 250克
- 醋 20毫升
- 糖 30克
- 料酒 适量
- 食盐 适量
- 油 适量
做法:
1. 里脊肉切成薄片,用料酒腌制片刻。
2. 锅中加入适量油,将腌制好的里脊肉放入锅中煎至两面金黄。
3. 将煎好的里脊肉取出备用。
4. 锅中加入适量的水,放入醋和糖,煮至糖溶化。
5. 将煎好的里脊肉放入糖醋汁中,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀后出锅即可。
通过以上的不辣的菜谱家常菜做法,大家可以在家中轻松制作出不辣口味的美食。这些菜肴简单易学,口感鲜美,适合不喜欢辣的朋友们品尝。快去尝试一下吧!