烤箱菜品做法大全
简介:
烤箱是一种非常实用的厨房电器,在烹饪过程中具备多功能和便利性。借助烤箱,我们可以轻松制作各种美味的菜品。本文将为您介绍一些简单易学的烤箱菜品做法,让您尽情享受烹饪的乐趣。
一级标题:烤箱五香鸡腿
材料:
- 鸡腿4只
- 生姜、蒜末适量
- 五香粉1勺
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 盐和胡椒粉适量
- 蜂蜜1勺
做法:
1. 将鸡腿剁成均匀大小的块状,加入姜蒜末、五香粉、料酒、酱油、盐和胡椒粉,充分腌制30分钟。
2. 预热烤箱至200摄氏度,将腌制好的鸡腿放入烤盘,刷上蜂蜜。
3. 将烤盘放入烤箱,烤制25-30分钟或至鸡肉表面金黄酥脆。
4. 出炉后稍放置几分钟,即可享用美味的烤箱五香鸡腿。
一级标题:烤箱蔬菜扒饭
材料:
- 西兰花、胡萝卜、洋葱、彩椒适量
- 盐、黑胡椒适量
- 橄榄油2勺
- 米饭1碗
做法:
1. 将西兰花、胡萝卜、洋葱、彩椒切成块状。
2. 将切好的蔬菜放入大碗中,加入盐、黑胡椒和橄榄油,搅拌均匀。
3. 将蔬菜放入预热至200摄氏度的烤箱烤盘中,烤制20分钟。
4. 同时,煮好一碗米饭。
5. 将烤好的蔬菜摆在煮好的米饭上,即可享用美味的烤箱蔬菜扒饭。
一级标题:烤箱蜜汁糖醋排骨
材料:
- 排骨500克
- 生姜、大蒜适量
- 酱油3勺
- 醋2勺
- 砂糖3勺
- 蜂蜜1勺
做法:
1. 将排骨切成小块,用开水焯水,去除血水和杂质后捞出备用。
2. 预热烤箱至200摄氏度,将焯水后的排骨放入烤盘中。
3. 生姜和大蒜切成末,放入碗中加入酱油、醋、砂糖和蜂蜜,充分搅拌均匀。
4. 将调制好的汁浇在排骨上,确保每块都均匀染料。
5. 将烤盘放入烤箱,烤制30-40分钟或至排骨表面变得酥脆香甜。
6. 出炉后稍放置几分钟,即可享用美味的烤箱蜜汁糖醋排骨。
通过以上简单易学的烤箱菜品做法,您可以掌握制作多种美味菜品的技巧。烤箱的高温和均匀加热会让食材更加香嫩可口,同时还能减少油烟和脂肪的摄入,对于追求健康生活的人士来说尤为理想。快来动手尝试吧,用烤箱打造美味佳肴,让全家人一起分享美食的乐趣!