豆腐烧肉末的家常做法
简介:
豆腐烧肉末是一道家常菜肴，口感软嫩，味道鲜美，深受广大食客的喜爱。本文将为读者介绍一种简单易学的豆腐烧肉末的家常做法。
多级标题:
1. 准备食材
2. 准备工作
3. 做法详解
3.1 洗净切好青菜
3.2 烧开一锅热水
3.3 准备豆腐和肉末
3.4 炒制肉末
3.5 加入豆腐
3.6 加入调料
3.7 煮熟拌匀
4. 上菜享用
内容详细说明:
1. 准备食材:
豆腐、猪肉末、青菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉等。
2. 准备工作:
将豆腐切成小块，青菜洗净切段，葱姜蒜切成末备用。
3. 做法详解:
3.1 洗净切好青菜，备用。
3.2 烧开一锅热水，将青菜焯水烫熟后捞出备用。
3.3 准备豆腐和肉末，豆腐切成小块，猪肉末备好。
3.4 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末炒香。
3.5 加入猪肉末炒制至变色出香味。
3.6 加入豆腐翻炒均匀。
3.7 加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉煮熟拌匀。
4. 上菜享用:
将炒好的豆腐烧肉末装盘，可选用青菜点缀，即可上桌享用。
本文简单介绍了豆腐烧肉末的家常做法，从准备食材到做法详解，让读者能够轻松学习和操作。这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起品尝。尝试制作这道美味的豆腐烧肉末，让您的家人朋友都能品味到您独特的厨艺。