本篇文章给大家谈谈荞饼的做法和配料，以及荞饼的制作对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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荞面油饼的做法和配方 荞面油饼如何做
1、配方：荞麦面粉300克，友册油适量，温水适量。
2、荞麦面粉加入温水，搅拌成面花世森，和成软面团，饧10分钟。
3、将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼。
4、电好返宏饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。
[img]老式荞饼配方求指教
准备材料：富强粉420g、苦荞粉134g、糖粉150g、 泡打粉4g、小苏打4.5g、 臭粉4g、麦芽糖58g、水230g、明矾（可不要）3g、大豆油133g、鸡蛋一个、豆沙500g
制作步骤：
1、则巧春将除明矾外的所有材料混合备用，水烧开后倒入明矾搅匀，将开水倒入混合好的材料中拌匀，醒发20分钟。
2、取60克面团，40克豆沙，包好，收口朝下。
3、收口朝下放入烤宽滑盘。
4、借助煎蛋模具把面团压扁。
5、表面喷水后撒上白芝麻。
6、烤箱上下火孙耐210度，烤盘放在上层，13分钟，表面上色即可。出炉后趁热在表面刷上大豆油，凉后再从烤盘取出装袋。
荞饼怎么做如何做好吃
步骤
荞饼的做法步骤11.荞整理干净切粒，面粉倒进大点的盘子里。
荞饼的做法步骤22.荞和水都倒进面粉里。
荞饼的做法步骤33.加入适量的盐。
荞饼的做法步骤44.拌成糊状。
荞饼的做法步骤55.平底锅放油烧热。
荞饼的做法步骤66.倒上面糊，小火煎。
荞饼燃春的做法步骤77.差不多了，翻面煎。
荞饼的做法步骤88.完成。基段数
荞饼搏首的做法步骤99.用铲子直接在锅里切成块就可以上盘了
关于荞饼的做法和配料和荞饼的制作的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。