红糖糯米粉的做法大全点心(红糖水糯米粉的做法)

jswto.com 发布于 2024-01-17 阅读(43)

红糖糯米粉的做法大全点心

简介:

红糖糯米粉是一道常见的传统点心,以糯米粉为主要原料,搭配红糖等调料制作而成。它口感糯软,甜度适中,成为不少人喜欢的美味点心之一。下面将介绍几种常见的红糖糯米粉的做法,供大家参考。

多级标题:

一、红糖糯米粉(简易版)的制作方法

二、红糖糯米粉(传统版)的制作方法

三、红糖糯米粉(芋圆版)的制作方法

四、红糖糯米粉(椰浆版)的制作方法

一、红糖糯米粉(简易版)的制作方法:

1. 准备糯米粉、红糖、水。

2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀成糯米糊。

3. 将红糖加入少许水中煮溶。

4. 将红糖溶液加入糯米糊中,再次搅拌均匀。

5. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。

6. 取出蒸好的糯米糊,切成小块,撒上花生碎或糖粉即可享用。

二、红糖糯米粉(传统版)的制作方法:

1. 准备糯米粉、红糖、椰浆、开水。

2. 将糯米粉放入碗中。

3. 将红糖加入适量的开水中煮溶。

4. 将椰浆加入煮溶的红糖中,搅拌均匀。

5. 慢慢将红糖椰浆倒入糯米粉中,边倒边搅拌均匀。

6. 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。

7. 取出蒸好的糯米糊,切成小块,撒上芝麻或糖粉即可食用。

三、红糖糯米粉(芋圆版)的制作方法:

1. 准备糯米粉、红糖、椰汁、芋泥、糯米粉皮。

2. 将糯米粉放入碗中。

3. 将红糖加入适量的水中煮溶。

4. 将煮溶的红糖加入糯米粉中,搅拌成糯米糊。

5. 将芋泥和红糖混合均匀,做成小圆球。

6. 用手将糯米糊包裹住芋泥球,搓成团。

7. 将糯米粉皮切成适量大小,将糯米团包裹在糯米粉皮中。

8. 将包好的红糖糯米粉放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可食用。

四、红糖糯米粉(椰浆版)的制作方法:

1. 准备糯米粉、红糖、椰浆、花生碎。

2. 将糯米粉放入碗中。

3. 将红糖和椰浆加入适量的水中,搅拌均匀。

4. 将搅拌好的红糖椰浆倒入糯米粉中,再次搅拌均匀。

5. 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。

6. 取出蒸好的糯米糊,切成小块,撒上花生碎即可食用。

以上是几种常见的红糖糯米粉的制作方法,可以根据个人口味喜好进行调整,添加适量的配料,制作出自己喜欢的口味。无论是简易版、传统版、芋圆版还是椰浆版,都能给您带来口感糯软、香甜可口的美味享受。赶紧动手试试吧!

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