简介:
爆浆蛋糕是一道美味可口的甜点,外表金黄酥脆,内部柔软湿润,吃起来口感丰富。制作爆浆蛋糕并不复杂,只需准备少量材料和简单的步骤即可。在这篇文章中,我将分享一份简单的爆浆蛋糕做法,希望能为您带来一份甜蜜的享受。
多级标题:
一、准备材料
二、制作蛋糕面糊
三、制作蛋糕芯
四、组装和烘焙
五、享受美味
内容详细说明:
一、准备材料
1. 鸡蛋 - 3个
2. 细砂糖 - 100克
3. 牛奶 - 100毫升
4. 低筋面粉 - 100克
5. 泡打粉 - 1茶匙
6. 食用油 - 适量
二、制作蛋糕面糊
1. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到砂糖完全融化。
2. 将面粉和泡打粉过筛后,加入到鸡蛋和糖的混合物中,再加入牛奶,搅拌均匀。
3. 慢慢倒入适量的食用油,继续搅拌,直到面糊变得光滑。
三、制作蛋糕芯
1. 选择您喜欢的口味,可以选择巧克力、芒果或其他水果酱作为蛋糕芯的材料。
2. 将蛋糕芯材料放入一个小碗中,搅拌均匀。
四、组装和烘焙
1. 准备一个小型的圆形模具,底部放入一片蛋糕油纸以免粘连。
2. 将一勺蛋糕面糊倒入模具中,摊平。
3. 在蛋糕面糊上加入适量的蛋糕芯材料。
4. 再倒入一勺蛋糕面糊,将其盖在蛋糕芯上,使其完全覆盖。
5. 将模具放入预热至180℃的烤箱中,烘焙约15-20分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色。
6. 利用竹签插入蛋糕中心,如果拔出时没有粘糊物,即可取出蛋糕。
五、享受美味
1. 等待蛋糕稍微冷却后,即可将其取出模具,放在一个漂亮的盘子上。
2. 您可以选择在蛋糕上撒上适量的糖粉,增添蛋糕的美感。
3. 切开蛋糕,欣赏其美丽的爆浆效果。
4. 现在,您可以尽情享受这款美味的爆浆蛋糕啦!
这是一份简单易学的爆浆蛋糕做法,希望能够帮助您在家中制作出美味的甜点。根据个人口味的喜好,您也可以尝试加入其他配料,创造属于自己的独特口味。祝您制作成功,享受美味!