点心制作大全简单做法
简介：
点心是一种小吃，通常在下午茶或作为甜点食用。点心有很多种类，包括糕点、面点、年糕、糖果等。在这篇文章中，我们将为您介绍一些简单易做的点心制作方法。
一、糕点类
1. 蛋糕
- 材料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、泡打粉
- 做法：将面粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油和泡打粉混合搅拌，倒入烤盘，放入预热好的烤箱中烘烤30分钟即可。
2. 香蕉蛋挞
- 材料：香蕉、鸡蛋、牛奶、糖、饼皮
- 做法：将香蕉、鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌制成馅料，倒入饼皮中，放入烤箱中烘烤10分钟即可。
二、面点类
1. 韭菜盒子
- 材料：面粉、韭菜、豆腐、盐、葱、姜
- 做法：将面粉加水搅拌成面团，韭菜、豆腐、盐、葱、姜切碎后拌在一起，将面团擀成饺子皮，包入馅料后蒸熟即可。
2. 肉包子
- 材料：面粉、肉馅、香菇、葱、姜、盐
- 做法：将面粉加水搅拌成面团，肉馅、香菇、葱、姜、盐混合搅拌制成馅料，将面团揉匀后发酵，包入馅料后蒸熟即可。
三、年糕类
1. 绿豆糕
- 材料：绿豆、糯米粉、白糖
- 做法：将绿豆煮熟后捣碎成绿豆泥，将糯米粉、绿豆泥、白糖混合搅拌，倒入模具中蒸熟即可。
2. 花生糕
- 材料：花生粉、糯米粉、白糖
- 做法：将花生粉、糯米粉、白糖混合搅拌，加入适量的水后搅拌均匀，倒入模具中蒸熟即可。
四、糖果类
1. 杨梅糖
- 材料：杨梅、砂糖、柠檬汁
- 做法：将杨梅去籽，加入砂糖和柠檬汁煮开，待糖浆浓稠后倒入模具冷却即可。
2. 苹果糖葫芦
- 材料：苹果、白糖、木棍
- 做法：将苹果切成小块，用木棍穿好，将白糖融化后蘸上苹果块，待糖凝固后即可食用。
以上是一些简单易做的点心制作方法，您可以根据个人口味和喜好选择制作。希望您能够享受制作点心的乐趣，并分享给您的家人和朋友。祝您制作成功，美味享用。